Девушки, поделитесь легкими рецептами не из высокой кухни. Без духовки. А то после новогодних…

Я вот тут делюсь рецептами, простыми и часто без духовки) https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1hwfk2j2ggsec&utm_content=58e62ys

Куру грудку кусочками обжарить с луком, туда же кубиком морковь и баклажаны, обжарить, соль, перец, выдавить чеснок, нарубить зелень (укроп и петрушку).Фунчозу залить кипятком, через 10мин воду слить и к курице с овощами.

Ленивые голубцы: обжарить с луком фарш, посолить, поперчить, сложить в кастрюлю, добавить длиннозерный рис, натертую сырую морковь и нашинкованную капусту, залить водой и тушить под крышкой на медленном огне.

Курицу грудку кусочками обжарить на сковороде, туда лук, обжарить, посолить, поперчить и туда же банку фасоли в томатном соусе, через 5 мин выключить.

Рыбные тефтели: из белой рыбы сделать фарш, посолить, добавить сырой круглый рис не промываясь (тот что для каш), скрутить тефтели, их сложить в сковороду и залить смесью воды со сметаной до верха и под крышкой на медленном огне до готовности.