Почему тесто не поднимается ? И можно ли не поднятое тесто использовать ?
Девочки я дрожжи заранее запариваю в теплой воде с сахаром, чайную ложку спхара на 1 пиалку, важно что б вода была не горячая и не холодная и все, прикроете тарелкой как начнет подниматься залить в муку, можно добавит майонеза немного
@u_almira, странно, вообще тесто любит холод, можно в холодильник отправить после того как чуть поднимется
Я в таких случаях тонко раскатываю,неважно пирог или баурсаки у теста выбора не остаётся немного подняться и пропечься,а потом мужу говорю наверное дрожжи старые купила и вуаля муж говорит что вкусно и все пропеклось
У меня тоже самое 🤦🏻♀️не дружу с дрожжевым тестом😩