
Вафельки для мужа, сама не ем как вспомню сколько там блэт масла и сахара , а ему ещё и сгущёнку туда подавай, нет уж родной, клюй так... есть какой рецептик чтобы диетические что-ли были где сахара поменьше и не такие жирнючие (в моих стакан сахара, 4 яйца и 250 масла🙈) ?

Вот по рецепту "нежные" делала и делаю ;). Когда дочь помладше была только их и делала). Но в трубочку я их не сворачиваю ( не получается у меня, консистенции не та), и они не хрустят как сладкие ;)
Если только сахар заменить на сах зам, но учитывая что там масло и мука пшеничная, то капец, я делала такие только мука рисовая, масло кокосовое, сах зам, крем : маскапоне и творожный сыр, либо взбитые сливки
А я торт такой делаю, каждый слой вафли промазываю сгущёнкой. МММ вкуснятина 😍
Интересно, а их можно на обычной сковороде приготовить?
Ой даже не знаю, рискнете попробовать расскажите что получилось😉
я думаю врядли такие получатся диетические потомц что мне кажется что хрустят они именно из-за сахара. диетические только типа венских можно сделать
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...






Про сливочное масло
Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно.
В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

У нас вообще есть детские каши нормальные? Если в них нет пальмового масла, то есть сахар, если нет сахара, то есть пальмовое масло🤦🏽♀️ вон доча возмущена😆😆

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы:
400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00»)
250 мл воды
15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих)
12 гр соли
15 мл оливкового масла
5 гр сахара
Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам.
Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍