

Поделитесь рецептами ваших любимы пиццц !) начинок точнее , ну и если рецепт теста ,не по Энди-шефу ,то можно и теста ) Вот моя , секрет тут прост , это сыр моцарелла , вообще с этим сыром и желательно готовить , а начинка простая :Салями,ветчина ,соус долмио, перец чёрный,укроп и моцарелла для пиццы

Вот со свежими я не пробовала готовить и пирожки в духовке не получались никогда ( с ними лучше?
@krapuletta, ну если Бабушка ,значит рецепт стоящий )
Мы делаем с фаршем индейки, баклажаном и сыром! Очень вкусно
Вот с фаршем тоже хочу попробовать , а вот баклажаны муж не любит 🤦🏻♀️хотя можно ему не сказать 😄кабачки он тоже не любит ,помню сделала оладушки из кабачков ,он попробовал и сказал "ммм вкусно ,а из чего они "🤣
@nilolaevaa они вообще не чувствуются, жарим фарш с луком и баклажаны кубиками без кожуры, они придают просто сочность и насыщенность. Очень вкусно получаются. И не видно их в пицце 😉
Сама ) пол тарелки тёплой воды ,туда половина быстрых дрожжей ,1 чайная ложка сахара и 2чл соли ,оставить до небольших пузырей. где-то до половины миски небольшой добавить муки , влить воду с дрожжами и немного сливок или молока ,мл 30(можно не добавлять думаю) и столовая ложка Сметаны . Далее замешивать , тесто должно получиться мягкое. Потом как замешали тесто обмазать его маслом оливковым/подсолнечным. Оставить минут на 20-30 в тепле . Потом как тесто немного поднимется,присыпать стол мукой и раскатать ) я все на глаз делала
Какая красота 😍Расскажите последовательность как начинку выкладываете?
Спасибо )) сначала соус долмио с приправами и овощами ,либо просто томатную пасту и туда соль ,перец ,можно паприку)пожеланию вообщем ,потом сыр и далее ветчина колбаса , укроп и ещё чуточку можно сверху сыром посыпать . И в духовку на 220 минут на 20 , в зависимости от духовки )
@nilolaevaa, я обычно ещё грибы и помидор кладу ,но не было )






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...






Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...



Гоар❤️ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣
Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤
Именно поэтому у нас сегодня пирожки с капустой, с картошкой, сосиски в тесте и какие то пирожки с сыром😄🥰🥰🥰🤤🤤



Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...






Девочки, в топ, пожалуйста 🥹
Блины с начинками : курица с грибами, творог, сыр, мясо.
Очень нежные,особенно творог и сыр. Сыр идеал гауда+моцарелла
В одном лоточке 500го, стоимость лотка 325₽