Запись из каналаРецепты
Поделитесь рецептами ваших любимы пиццц !) начинок точнее , ну и если рецепт теста ,не по Энди-шефу ,то можно и теста ) Вот моя , секрет тут прост , это сыр моцарелла , вообще с этим сыром и желательно готовить , а начинка простая :Салями,ветчина ,соус долмио, перец чёрный,укроп и моцарелла для пиццы
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш
Гоар❤ это просто кладезь полезной информации🥰🙈💣💣💣 Гспдбжм🤩🤩🤩 тесто по её рецепту это что то невероятное🤤 Именно поэтому у нас сегодня пирожки с капустой, с картошкой, сосиски в тесте и какие то пирожки с сыром😄🥰🥰🥰🤤🤤
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍
Девочки, в топ, пожалуйста 🥹 Блины с начинками : курица с грибами, творог, сыр, мясо. Очень нежные,особенно творог и сыр. Сыр идеал гауда+моцарелла В одном лоточке 500го, стоимость лотка 325₽
Наталья·
Мама дочки (2 года)
Какая красота 😍Расскажите последовательность как начинку выкладываете?
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
Спасибо )) сначала соус долмио с приправами и овощами ,либо просто томатную пасту и туда соль ,перец ,можно паприку)пожеланию вообщем ,потом сыр и далее ветчина колбаса , укроп и ещё чуточку можно сверху сыром посыпать . И в духовку на 220 минут на 20 , в зависимости от духовки )
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
я обычно ещё грибы и помидор кладу ,но не было )
Наталья··
Мама дочки (2 года)
спасибо 🌺
зама·
Мама дочки (1 год), беременна (26 нед.)
А как тесто делали или покупной?
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
Сама ) пол тарелки тёплой воды ,туда половина быстрых дрожжей ,1 чайная ложка сахара и 2чл соли ,оставить до небольших пузырей. где-то до половины миски небольшой добавить муки , влить воду с дрожжами и немного сливок или молока ,мл 30(можно не добавлять думаю) и столовая ложка Сметаны . Далее замешивать , тесто должно получиться мягкое. Потом как замешали тесто обмазать его маслом оливковым/подсолнечным. Оставить минут на 20-30 в тепле . Потом как тесто немного поднимется,присыпать стол мукой и раскатать ) я все на глаз делала
Людмила Шавликова·
Мама сына (1 год), беременна (40 нед.)
Мы делаем с фаршем индейки, баклажаном и сыром! Очень вкусно
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
Вот с фаршем тоже хочу попробовать , а вот баклажаны муж не любит 🤦🏻♀️хотя можно ему не сказать 😄кабачки он тоже не любит ,помню сделала оладушки из кабачков ,он попробовал и сказал "ммм вкусно ,а из чего они "🤣
Людмила Шавликова··
Мама сына (1 год), беременна (40 нед.)
они вообще не чувствуются, жарим фарш с луком и баклажаны кубиками без кожуры, они придают просто сочность и насыщенность. Очень вкусно получаются. И не видно их в пицце 😉
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
спасибо ,попробуем )
Марина Игоревна·
Моё тесто и на пиццу и на пирожки)
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
Вот со свежими я не пробовала готовить и пирожки в духовке не получались никогда ( с ними лучше?
Марина Игоревна··
ну мне очень нравится это тесто, не проблемное и быстрое) бабушка научила, я теперь только его использую... Пирожки конечно красотой не блещут у меня 😃торты получаются лучше, но всё приходит с опытом)
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
ну если Бабушка ,значит рецепт стоящий )
Ольга·
Мама дочки (3 года)
Тесто такое делаю, а в начинке чтоб грибы были помимо колбасы и помидор, и сверху посыпаю прованскими травами. А вот вместо моцареллы мне больше нравится класть сулугуни "фаворит" в магните продается, он прям тает как мне нравится, я его даже не тру на терке а режу кусочками.
Оля Николаева ··
Мама дочки (1 год)
Спасибо ) попробую !