Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Аленка
Аленка

Безе без сахара ❤ На 100 гр - 44 ккал белки - 7 жиры - 0 углеводы - 2

Безе без сахара ❤️

На 100 гр - 44 ккал

белки - 7

жиры - 0

углеводы - 2

Идеальный десерт кто придерживается правильного питания. 🤤

Ингредиенты:

• Яичные белки - 4 шт

• Ваниль 1 ч. л

• Лимонный сок - 3 ст. л

• Подсластитель - по вкусу

Приготовление:

Отделяем белки от желтков.

Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт ваниль и подсластитель, продолжая взбивать.

Должна получится плотная густая пена.

Противень застилаем пекарской бумагой.

С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

Приятного аппетита!🍴

#безе #ппсладости #рецепты #кчаю #похудеть

5

Комментарии

annybenyraba

Эни

Мама дочки (3 года)

200 гр температура 😮😮

Безешки погорят за час точно

mrs.knopo4ka

Аленка

Они из за сахара сгорают при большой температуре )) эти без сахара)

annybenyraba

Эни

Мама дочки (3 года)

да я понимаю , что сахар значит много при выпечке🤗

Удивляюсь..

Просто любое несладкое блюдо может за час сгореть с такой температурой 🤭, а безешки такие маленькие

🤪

Попробую обязательно

tatyana240880

Татьяна

Мама двоих (2 года, 19 лет), ждёт третьего

Спасибки,побольше таких рецептиков🙏💐

mrs.knopo4ka

Аленка

Рада что вам нравится ))☺️☺️

Девочки, всем привет. Я в отчаянии. Кто делал безе? В чем секрет? Не знаю в чем дело, у меня оно никак не получается. Я…

Девочки, всем привет. Я в отчаянии. Кто делал безе? В чем секрет? Не знаю в чем дело, у меня оно никак не получается. Я делала раз 10 его с разными яйцами, с сахаром и с пудрой, швейцарским способом и обычным и каждый раз один итог, жидкие сопли свисают и ничего не взбивается. Может я проклята? (Чаша всегда чистая и желток не попадает, лимонный сок добавляю в белок как во всех рецептах)

Мы тут с Михой опять колдуем🙈😜 один из любимых его десертов. Лимонное суфле☺ 📌1 уп рикотты 📌2 яйца 📌2 ст л сахара 📌2 ч л…

Мы тут с Михой опять колдуем🙈😜 один из любимых его десертов. Лимонное суфле☺ 📌1 уп рикотты 📌2 яйца 📌2 ст л сахара 📌2 ч л лимонной цедры 📌1 ст л лимонного сока 📌2 дольки лимона, мята ( декор) Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем рикотту, цедру, сок лимона, 1 ст л сахара и перемешиваем до однородности. Белки взбить с 1 ст л сахара до загустения. Аккуратно добавляем белки к творожной массе, перемешиваем. Формы смазываем маслом. Выкладываем смесь в формы, отправляем в духовку на 200 градусов на 20-25 мин. Сверху я выложила ломтики лимона и мяту, присыпала кокосовым сахаром. #михекушатьподано

Сегодня хотела приготовить меренговый рулет. Начала взбивать яйца с сахаром,минут 15 взбивала,блендер перегрелся и…

Сегодня хотела приготовить меренговый рулет. Начала взбивать яйца с сахаром,минут 15 взбивала,блендер перегрелся и дальше дело не пошло,а яйца так и не взбились. Что я сделала не так. Добавила 5 белков,стакан сахара,лимон сок и чуток соли.