Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Элина
Элина
Мама троих детей

СОВЕТУЮ -однозначно!!!👍👍 Любимый десерт моих детей...👩🏻👨👶правда съедают в начале фруктовую прослойку, потом молочную)

1 из 3

СОВЕТУЮ -однозначно!!!👍👍

Любимый десерт моих детей...👩🏻👨👶правда съедают в начале фруктовую прослойку, потом молочную)

Готовиться очень быстро и рецепт легкий в исполнении да и вообще подойдёт кто на пп, кто на диете и БЕРЕМЕНЯШКАМ можно) Последний раз сделала двойную порцию....😊

🥛Для молочной прослойки понадобится

10 гр.желатина- у меня листовой

240 гр. молока -у меня кокосовое, но можно любое

240 гр. йогурта у меня греческий

3 с.л. Мёда- у меня меньше, так, как кокосовое молоко даёт свою сладость, но если у вас обычное то 3 ложки самое то

🍌Для фруктового (можно из любого вашего любимого фрукта, но если фрукт водяной...то делать желатиновую фруктовую прослойку, чтобы не получилось водяным)

2 банана

1,5 с.л.меда

30 мл. Воды

Щепотка корицы

Приготовление

Желатин смешать с водой и оставить минут на 10

Половину молока смешать с йогуртом, мёдом до однородной массы. Другую половину разогреть , выключить огонь, добавить отжатый желатин и перемешать венчиком до полного растворения. Добавить в остальную массу и хорошо перемешать. Разлить по стаканам( не полную....надо оставить место для фруктовой прослойки) у меня получилось 5 стаканов...и убрать в холодильник на 2-3 часа

Для фруктовой прослойки смешала воду с мёдом, бананы нарезала кружочкам , выложила в форму, посыпала корицей, полила сиропом (смесь мёда и воды) и убрала в духовку на 15-20 минут

После остудила бананы и выложила на молочную прослойку...быстро и вкусно❤️

Кто будет готовить, делитесь плиз, чтобы знала, что кому-то интересны мои старания и рецепты))) 💋

7

Комментарии

leyla_elvin_mika

Leyla Мама сына-младенца

A listovoy jelatin gde est? A to s porowkovim cet ne polucaetsa u menya

Ответить

milk

ЭлинаМама троих детей

Дорога по московскрму проспекту в сторону города, сразу после дома с часами поворачиваете направо...в сторону нариманово... и кажется первый поворот направо

Магазин по левую строну под жилым домом...все для выпечки ... там есть несколько видов...советую магазин суперский

Ответить

milk

ЭлинаМама троих детей

Ответить

nil28h

Nilufer Мама двоих (младенец)

А где покупали молоко кокосовое ?

Ответить

milk

ЭлинаМама троих детей

Во всех крупных магазинах продают....в отделе для диет питания

Ответить

milk

ЭлинаМама троих детей

В браво 100% есть ....если не найдёте, то в понедельник сфоткаю свой любимый магазин на 28 мая...там есть все!

Ответить

nil28h

Nilufer Мама двоих (младенец)

@milk, ойййй спасибо большое заранее благодарю 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🎉🥳

Ответить

Глазурь для куличей из желатина

🟡ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ, НЕ КРОШИТСЯ 🟡 По типу маршмелоу 7гр желатина (если сыпучий то в 30-35граммах воды дать разбухнуть,если листовой то в большом количестве воды дать разбухнуть и отжать перед применением) 35гр воды (можно любой концентрированный сок) 125гр сахара Щепотка лимонной кислоты или 1 чл лимонного сока Можно добавить любой ароматизатор будет очень вкусно Желатин замочить,отложить Сахар с водой на огонь,до растворения,снять в огня в массу опустить набухший желатин,перемешать Остудить до комнатной темп(я ставлю миску с массой в ёмкость с ледяной водой,при постоянном помешивании за пару мин остывает) Далее взбиваем массу миксером,масса будет густеть, белеть и увеличиваться в объёме (тут можно разделить и добавить красители) Готово! Если во время нанесения Глазури она застывает,то нужно на водяной бане подгореть до нужной консистенции

Кому рецепт ##пппаннакотта? Очень нежный, вкусный, а главное полезно и не вредно)) Ингредиенты на 4 порции Для молочного…

Кому рецепт ##пппаннакотта? Очень нежный, вкусный, а главное полезно и не вредно)) Ингредиенты на 4 порции Для молочного слоя 10 гр.желатина у меня листовой 240 гр.молока у меня 0,5% 200 гр.греческого йогурта+50 гр.мягкого творога 5% 2 ст.л.меда (если любите очень сладкое добавьте ещё, но для нас хватало и 2 ложек, даже для соих сластен🙂) Для фруктового слоя 200 гр.черной смородины у меня ( можно купить детское пюре без сахара на ваш вкус, и фрукты тоже можно любые) 5гр.желатина 40 гр. воды Фит парад по вкусу, можно мёд Приготовление. Желатин залить водой и оставить на 20 минут Половину молока смешать с йогуртом, творогом и мёдом до однородной массы, не оставляя комочков Другую половину молока разогреть, выключить огонь, добавить сжатый желатин и хорошенько перемешать венчиком до полного растворения. Добавь с йогуртовую основу, хорошенько перемешать Аккуратно разлить по стаканчикам и убрать в холодильник на 2-3 часа Фруктовое пюре 1 вариант: Замочить желатин в 40 гр.воды, дать постоять минут 5-10. В сотейнике смешать пюре и сах.зам или мёд перемешать нагреть на плите( ни в коем случае не кипятить!!!) убрать с плиты, добавить набухший желатин и перемешать до растворения. Немного остудить и залить второй слой, убрать в морозилку на 15 минут или в холодильник ещё на 39-40 минут 2 вариант полегче)) Желатин замочить в воде минут на 10. Измельчить в блендере фрукты какие есть у вас вместе с мёдом, добавить желатин в фруктовую массу...разогреть фруктовую массу на паровой бане, чтобы растворить полностью желатин. Остудить и залить молочную смесь фруктовой...в холодильник на 30 минут Приятного аппетита!)

Я уже не знаю что делать. Нам 7 месяцев и мы нифига ничего не едим. Только пюрехи фруктовые и овощные овощи и то не все.…

Я уже не знаю что делать. Нам 7 месяцев и мы нифига ничего не едим. Только пюрехи фруктовые и овощные овощи и то не все. Уже и суп овощной варила даже чуточку солила. Нифига. Кашу уже молочную взяла нифига. В нее уже фруктовую пюреху ложила опять не ест. Воду не пьет. Я уже не могу у меня блин психоз.