Вот что делает беременность, когда доставка не работает)))))

Крем Чиз:
150 гр маскарпоне
150 гр сливки 33-35%
30 гр сахарная пудра
Все взбить до загустения. Я брала по 500 гр и 100 гр сахара.

Клубничный конфитюр:
На 200 гр клубники 2 ст.л. сахара и 2 ч.л. крахмала.
Клубнику на медленном огне довести до мягкости, если клубника свежая добавить немножко воды. Разводим крахмал с небольшим количеством холодной воды и влить к клубнике перемешивая, оставить на плите 1 минуту и дать остыть.

А дальше все просто.
Первым слоем крем, потом бисквит или печеньки (я брала савоярди), дальше конфитюр, фрукты, ягоды, что душа пожелает)) и так слоями.
Вот и все 💖✨