Я взяла свинину шею, нарезала кусками не большими промыла и в горшок, туда лук полукольцами, чеснок головку пополам, приправу смесь для салатов, соевый соус на глаз , примерно 2 Ст.ложки на горшочек,красный перец болгарский полукольцами, все перемешала добавила чуть водички и сверху шапку из майонеза.Запекать 1,5 часа на 200 гр😉