Мамлайф — приложение для современных мам

Девочки такой вкусный тортик получился 😋 Я обычно всегда д…

avatar
Девочки такой вкусный тортик получился 😋
Я обычно всегда делала классический заварной крем, а сегодня решила в сочетании со сгущёнкой😀👍🏻прям как мороженое пломбир.
Бисквит с какао и цедрой апельсина ещё придал свою изюминку 🍰☕️

Комментарии

— Я в заварной всегда банку сгущёнки выливаю

— 👍🏻☺️.

— Делитесь рецептиком?🤗

— Бисквит : 6 яиц
Щепотка соли
Всё взбить миксером и вводить сахар.
6 ст.л сахара
Ванильный сахар
5 ст.л муки (с горкой) + 3 ст.л какао
Пачка разрыхлителя
Цедра апельсина и немного сока
100 мл растительного масла
Выпекала при 200 *С примерно 30-35 минут в зависимости от духовки .

Крем: 250 гр сливочного масла
350 гр сгущёнки ( можно меньше) смотреть по вкусу.
Заварной крем : 500 мл молока
35 гр муки
50 гр крахмала
250 мл молока ставим на плиту греться, и потом вводим остальные ингредиенты непрестанно помешивая.
У меня противень 25-27 см

— @sofi1612_miki1810, спасибо!))