Девочки, собираюсь делать крем-чиз. А творожный сыр я поставила в холодильник на самый верх, у меня он стоял неделю и заморозился. Можно ли его в замороженном виде добавить в крем или его нужно разморозить? Или он уже не подойдёт и нужно другой покупать?