Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Татьяна
Татьяна
Мама сына (3 года), беременна (28 нед.)

Доброй ночи, хочу завтра сделать канапе, наскринила из сети. Поделитесь секретами своими, кто как оформляет, украшает? У…

1 из 4

Доброй ночи, хочу завтра сделать канапе, наскринила из сети. Поделитесь секретами своими, кто как оформляет, украшает?

У меня есть зубочистки и формочки для вырубки печенья (шпажек пока нет, надеюсь завтра появятся)

Различная копчёная колбаса, уже нарезанная кружочками тонко. Ветчина. Пастрома. Язык. Копчёная и соленая рыба. Икра красная. Сыр бри, сыр зелёный с песто, сыр Маасдам. Творожного нет, тоже планирую завтра купить

Маслины и оливки разные, маленькие помидорки, огурцы, красный болгарский перец, виноград красный

Думаю что любые практически сочетания сыр/оливки/виноград

Колбаса, язык/сыр/хлеб/помидор

Рыба/творожный сыр/огурец будут вполне вкусные и нарядные?

И как в итоге разложить канапе красиво?

Девочки, выручайте! Срочно надо идеи для канапе! Знаю только виноград, сыр, оливка. Знаю, что есть с мармеладом , только…

Девочки, выручайте! Срочно надо идеи для канапе! Знаю только виноград, сыр, оливка. Знаю, что есть с мармеладом , только не помню что там за ингредиенты ещё)

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

И так👩🏼 🍳 Стол на 8 человек завтра: Паста болоньезе Канапе (хлеб, колбаса, сыр, огурец,оливка/маслина) Мини-пиццы

И так👩🏼 🍳 Стол на 8 человек завтра: Паста болоньезе Канапе (хлеб, колбаса, сыр, огурец,оливка/маслина) Мини-пиццы На десерт: Чизкейк Фруктовые канапе Что бы вы добавили к основному меню? Как будто чего-то не хватает🤔 или заменить мини-пиццы на что-то другое?

Девочки, завтра гендер пати 10 взрослых и 3 девочки (3года) Будет: торт, шашлык курица/ свинина, соки. Надо брать еще…

Девочки, завтра гендер пати 10 взрослых и 3 девочки (3года) Будет: торт, шашлык курица/ свинина, соки. Надо брать еще салат греческий ? Цезарь ? Будет сет : • канапе с салями на сыре с оливкой - 10 шт. (25 гр.) • брускетта с лососем с/с и творожным сыром - 10 шт. (30 гр.) • канапе с пармезаном (выдержка 18 мес.) и виноградом - 10 шт. (25 гр.) • канапе из лосося с/с с оливками - 10 шт. (20 гр.) • канапе с сыром бри и виноградом - 10 шт. (25 гр.) • брускетта с хамоном и соусом песто и пармезаном - 10 шт. (30 гр.)