Девочки,подскажите пожалуйста хочу сделать имбирное печенье .можно ли вместо соды использовать разрыхлитель?если да то 1ч.ложка соды сколько нужно разрыхлителя?или все таки сбегать за содой?




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Есть у меня чудненькое яркое худи. Ну толстовка в простонародье.
Поехала сегодня вершить великие дела. Любимое развлечение еженедельное: загрузить полную машину продуктов ✊🏻
Так вот, возвращаемся к худи. Все я думаю, что надо на него логотип mom.life бы наклеить, больно уж цвет схож. Но…в продуктовом супермаркете на меня сегодня напала женщина: «Девушка, где сода?»
Я пожала плечами и иду дальше, она чуть ли не бегом с тележкой бежит за мной и уже орет: «я спросила где сода?!»
Поворачиваюсь и гов...

С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Для настроения:) наткнулась сегодня на просторах .
Не знаяю как других но меня еще заставляли пить молоко горячее с маслом, иедом и содой😝🤪
И пиво горячее.
Обычно пакетик маленький. Вчера делала на 2 порции теста 1 пакетик