Можно ли заменить соду на разрыхлитель в имбирном печенье?

Девочки,подскажите пожалуйста хочу сделать имбирное печенье .можно ли вместо соды использовать разрыхлитель?если да то 1ч.ложка соды сколько нужно разрыхлителя?или все таки сбегать за содой?