iJan
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

Как приготовить оладуфффки? Рецепт и советы

post image

Сегодня у сына в гостях был друг, на вопрос, что будете кушать, хором: "Оладуфффки"! Заказ выполнен😉😊

Рецепт:

🖇Кефир или ряженка 500мл,

🖇Яйцо 1 шт,

🖇Соль пол ч.ложки,

🖇Сахар по вкусу (у меня 4.5 ст.ложки),

🖇Мука до 3х стаканов (смотрите по густоте),

🖇Сода 1 ч.ложка.

Подогреваете кефир до очень теплого состояния, добавляете яйцо, соль и сахар. Перемешиваете.

Вводите муку по немногу, тесто должно быть очень густое.

В самом конце добавляете 1 ч.ложку соды, как следует перемешиваете тесто. Дать отдохнуть 15-20 мин, тесто готово к жарке.

Масло раскалить, добавлять порционно, как схватится переворачиваете оладушки, убавляете огонь на минимум и томите под закрытой крышкой до готовности.

Приятного аппетита🌷

29.12.2019
393

Комментарии

altynkhankyzy
Galiya ·Многодетная мама (5 детей)

Подогреть? Это в комнатной температуре?

02.01.2020 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

Я подогреваю кефир в микроволновке до теплого состояния

02.01.2020 Нравится Ответить
altynkhankyzy
Galiya ·Многодетная мама (5 детей)

@ijan ок, спасибо 🙌 🌷

02.01.2020 Нравится Ответить
manshuk_s87
Нумеролог ·Мама двоих (2 года, 8 лет)

Красавчики😍😍

30.12.2019 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

😊спасибо! С наступающим🌷

30.12.2019 Нравится Ответить
altynkhankyzy
Galiya ·Многодетная мама (5 детей)

Обязательно попробую 👍

30.12.2019 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

На здоровье🌷

30.12.2019 Нравится Ответить
ali1616

Как думаете почему мои оладушки жирными получаются?

29.12.2019 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

Может тесто жидкое или масла много?)) Вы попробуйте по-моему рецепту😄

30.12.2019 Нравится Ответить
12391a

Прям аппетитно 🥰

29.12.2019 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

Спасибо))

30.12.2019 Нравится Ответить
julialeto
Юлия·Мама сына (8 лет)

Вау,пышные какие!👍🤗

29.12.2019 Нравится Ответить
ijan
iJan·Мама сына (10 лет)

Спасибо🌷😊

30.12.2019 Нравится Ответить