Поделитесь рецептом вкусного пышного бисквита. Только, чтоб не взбивать все отдельно до густых пиков…
Поделитесь рецептом вкусного пышного бисквита. Только, чтоб не взбивать все отдельно до густых пиков 😂 чем проще, тем лучше) просто хочется, чтоб дома запах выпечки был 🤷
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊·
Яйца с сахаром взбить хорошенько. До гладкой, белой и плотной текстуры. Минут 10.
Туда разрыхлитель и муки. Муку вмешивать лопаткой (не металлическим), чтобы не потерялась воздушность и не осело.
Куся··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
оооо! Сие есть таинства магические для меня 😂😂😂😂
𝙴𝚔𝚊𝚝𝚎𝚛𝚒𝚗𝚊··
не такие, которые крестиками.
Куся··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
мамочки 🙈🙈🙈спасибо за информацию)))
Аня·
Дык все яйца с сахаром взбить. Главный секрет именно в том, чтобы долго взбивать, минимум 5 минут. Масса станет сама по себе похожая на тесто, а если ложкой снизу загрести, не должно быть видно прозрачного белка. Вот и все.
В эту массу муку всыпать постепенно и вмешать аккуратно лопаткой. Нельзя использовать железные ложки, миска должна быть сухая и чистая, приборы тоже
Анастасия Чернышева·
Мама сына (2 года)
Забейте в поисковике торт от энди шефа на раз два три. Отличный шоколадный бисквит