Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать. Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍 80 гр Сливочное масло сахар 130 гр 1 яйцо 120 мл молоко 180 мука (у меня рисовая и кукурузная) 1чл Разрыхлитель 1чл Корица И яблок много много много Все перемешать. В духовку на 35 минут при 180-190 гр #владанакухне
Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!
кукурузная мука...как что приготовить?муку и яйцо нам нельзя...чего б придумать с ней? а то эко макорошки обходятся 300 р 1кг..нужен совет!!!!
Ryzkaya Suchka·
Безглютенщикам с мукой?
Ryzkaya Suchka··
@olga-novosib это я в курсе. В рецепте указана просто "мука". Вот и возник вопрос. А в зависимости от того какая мука используется, меняется и её количество.
olga-novosib··
Мама двоих (1 год, 9 лет)
в описании ниже писала, что у меня 2 ложки кукурузной, 1 универсальной. Я в таких пропорциях делаю. И дальше вариации из каких делала тоже 2 к 1, по консистенции нормально получается.
Татьяна ··
Мама сына (3 года), беременна (27 нед.)
А вы печете оладьи без муки?🤭 Написано же в описании, какие сорта муки без глютена использовать. А количество муки в любом случае в тесто на оладьи всегда разное, в зависимости от размера яиц, корректируется под свое тесто.
Диляра·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)