Яблочные оладушки🍏🍎
Идеально для детей, безглютенщиков и любителей ПП.
Рецепт🔖:
✅ 2 яйца
✅ 1 яблоко
✅ 2 ст.л. йогурта или сметаны
✅ 1 ч.л. разрыхлителя
✅ 3 ст.л муки с горкой
✅ если любите можно немного корицы добавить.
Яйца взбить, добавить тёртое на крупной тёрке яблоко, йогурт, разрыхлитель, муку, корицу.
Мука у меня 2 ст.л кукурузной и 1 ст.л универсальной безглютеновой от марки гарнец. Можно в таких же пропорциях вариации овсяную цельнозерновую/ пшеничную, кукурузную/пшеничную.
Всё перемешать, выпекать на сковороде, смазанной растительным маслом (маслом, именно смазывать, чуть обильнее чем, когда печёте блины).
Мы любим такие оладьи на завтрак с мёдом и красной смородиной.
Комментарии
@olga-novosib это я в курсе. В рецепте указана просто "мука". Вот и возник вопрос. А в зависимости от того какая мука используется, меняется и её количество.
@ryzkayasuchka, в описании ниже писала, что у меня 2 ложки кукурузной, 1 универсальной. Я в таких пропорциях делаю. И дальше вариации из каких делала тоже 2 к 1, по консистенции нормально получается.
А вы печете оладьи без муки?🤭 Написано же в описании, какие сорта муки без глютена использовать. А количество муки в любом случае в тесто на оладьи всегда разное, в зависимости от размера яиц, корректируется под свое тесто.
Начался сезон яблок, а значит пора готовить шарлотку. Тут часто спрашивают ее рецепт😍 я уже выставляла этот рецепт, многим понравился. Поэтому решила продублировать.
Если вы готовите шарлотку банально: 2-3 яйца, стакан сахара и стакан муки, то вы не ели очень вкусную шарлотку😇 ловите рецепт «шарлотки - пальчики оближешь»😍
80 гр Сливочное масло
сахар 130 гр
1 яйцо
120 мл молоко
180 мука (у меня рисовая и кукурузная)
1чл Разрыхлитель
1чл Корица
И яблок много много много
Все перемешать. В дух...
Что приготовить из яблок?
Открыла сезон шарлотки 🍎
У меня самый простой и годами проверенный рецепт:
•нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом);
•3 яйца взбить;
•потихоньку добавлять 1 стакан сахара;
•и затем 1 стакан муки, все взбить;
• добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу;
• залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут.
Готово!
Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
кукурузная мука...как что приготовить?муку и яйцо нам нельзя...чего б придумать с ней? а то эко макорошки обходятся 300 р 1кг..нужен совет!!!!
Безглютенщикам с мукой?