Панкейки на кефире 🥞
Получаются очень пышные и нежные.
Стакан у меня 250 гр.
🔸 Кефир - 1 стакан
🔸 Мука пшеничная - 1,5 стакана
🔸 Сахар - по вкусу (я добавляю 1 ст.л.)
🔸 Сода - 0,5 ч.л.
🔸 Яйцо - 1 шт.
🔸 Соль - щепотка
🔸 Растительное масло - 2 ст.л.
1. Яйцо перетереть венчиком с сахаром, добавить щепотку соли, кефир, соду и просеянную муку, перемешать до однородной массы. Оставить на 10 минут.
2. Добавить растительное масло, перемешать и жарить на сухой сковороде, на среднем огне. Я жарю на 5 из 9.
Приятного аппетита 💚
Комментарии
@ms2.marina, я люблю ровные😅😅😅
Да вам же не на показ их))) Главное вкусные 😉
@_muumimamma_, в след раз ровнее постараюсь! Буду сыну по утрам жарить) спасибо!
@ms2.marina, мой тоже любит, на полдник периодически жарю)
@ms2.marina, я думала вы на будущее интересуетесь, а вы значит в ночи готовите?))))
@ms2.marina, @zbanatska, много рецептов было перепробовано, то тонкие, то «резиновые», то ещё какие.
А этот рецепт прям нравится! С удовольствием кушают все в семье 💚
Решила поделиться, вдруг кто-то ещё не нашёл свой «идеальный» 😉
Спасибо за рецепт, пойду тоже сделаю, уж больно аппетитно 😋
@_muumimamma_, хах
Да
Я поспала часок вечером и теперь спать не хочется) кашеварю стою