Девочки , поделитесь своим меню на Новогодний стол ? Может кто что будет делать пробовать впервые ? Может у кого то есть коронная «фишечка»? Хочется чего то необычного, надоело Оливье , и шуба 🙈может бутеры какие нить .. шпажки .. С Наступающим девчули 🤩
Рулетики из баклажанов, внутри грецкий орех, Фета и чеснок, очень вкусно.
Фаршированные помидоры( как в детстве: сыр, чеснок, яйцо, майонез)
Салат с говядиной и фасолью, тёплый, в интернете полно рецептов.
Утка с яблоками, традиционная "шуба"😂, салат с копченой курицей и ананасом, овощи+грибы гриль с чесноком в соевом соусе, сладко-острые маринованные шампиньоны и бутерброды с чем-нибудь😏
Канапе: из хлеба вырезать бокалом для шампанского кружочки, обжарить с мин количеством масла. Авокадо размять вилочкой, положить на хлебные кружочки и сверху крупные обжаренные креветки.
Закуска : испечь маленькие профитроли. Аккуратно срезать верхушку (крышечку), внутрь начинку из сливочного сыра и красной солёной рыбки, накрыть крышечкой :)
Хочу бризоль,но возиться долго, по этому утка,аргентинские креветки в соке лайма, слив.масло и соевый соус, ролы сыр с чесноком + семга и водоросли и еще что-нибудь.
Салат с прошуто и, возможно, греческий. Вино, сыр, фрукты, возможно суши или, если получится, картофель запечённый. Рыба красная на закусь, может в лаваш ее оформлю а может просто так)
В ночь просто легкие закуски. А 1го, это прям мой любимый день в году. Когда просыпаешься, варишь курицу. Потом на этом бульоне пельмешки домашние. Холодное ш. Торт. И ........ понеслась🤣🤣 а не вот это вот, 12 часов, жопа в мыле, есть не хочется, но салаты киснут. Надо жрать, но ты хочешь спать..... фу. Не люблю. Поэтому в этом году, новый формат😂
Стейки из свинки с картохой, оливье (мужжж просил), салат зодиак. Из закусок - канапе из фруктов, канапе из салями/оливок с наполнением/сыр, бутеры пока не знаю с чем. Скорей всего все.
У мужа фишечка - стейки, я вырезку свинячью мариную в вине и специях, потом горчицей обмазать и в духовку часа эдак на 3, чтоб разваливалась, но это сложно назвать основным блюдом, она просто улетает под винишко как закуска
Салат девчата из новых на мой стол,коктейль с ветчиной.Салат тиффани,или нежный с черносливом.Бутеры может ещё какие,тарталетки.на горячее ещё не знаю.хочу манты или их уже на 1 янв
@18svetlana18 сутки мариную как минимум. Обмазываю смесью из соли, меда, горчицы, перца или приправа для гуся. И в холодильник его убираю. Перед готовкой достаю, во внутрь гречка полуготовая, с черносливом и яблоком зелёным нарезанным. Зашиваю брюшко, ноги вместе связываю. Последние фаланги крыльев отрубаю, а на ост часть фольгу наматываю. Ну и грудь ещё раз мажу смесью меда с солью и специями, лимонный сок добавляю. И в духовку, либо в пакете, либо без. На 1кг птицы-40мин готовки при темп 160град. Мин за 20-30 до конца готовки увеличиваю темп, чтобы корочка запеклась. Ну и если он в пакете, то разрезаю пакет
@koketka-ganetka мама 2 каких то готовит, и я шубу делаю, с пекинской капустой и яичным блинчиками, и еще один не помню🤣 утром гляну🤣 из закусок- рулет из лаваша со шпротами, тарталетки с салатом из тунца, рулетики из рыбы и огурца, и буду делать шарики из курицы в морковке, в инсте увидела рецепт и на чипсах салат. Бутеры с икрой и еще с чем-нибудь будут. Короче, еды дофига🤣 1 числа у ребенка день рождения просто еще, готовлю на 2 дня🤣
Закажу пиццу, шашлык, к шашлыку сделаю картошку по деревенски в духовке, салат с копч.курицей и корейской морковью и ещё какой нибудь, Бутеры с икрой и нарезки