Девочки выручайте недоделанную хозяйку😀 Свекр(в возрасте уже) захотел пирожки. В общем как мне…

На кефире

Без дрожжей

700-800 гр мука

400 мл теплая вода

1 ст. лож дрожжи

1 ст. лож сахар

1 ч. лож соль

50 мл растительное масло

Я делаю дрожжевое. Сначала опару, а потом всё заливаю в муку.

На кефире и сода

1) В теплую воду добавили дрожжи, сахар и 2-3 ст.л муки, размешали и оставили на 10-15 мин чтоб подошла опара.

2) Затем в опару постепенно вводим муку, добавляем подсолнечное масло, соль и продолжаем вводить муку. Когда тесто станет плотным замешиваем руками до состояния легкой плотности.

3) Накрываем тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставляем в теплом месте на 40 мин.

В начинку можешь положить картошку и натёртый сыр гол так вкусноооо ммм мне понрав а картошку сделайте от души ну молоко масло слив пюре короч нежно и вкусно

На дрожжах все равно надо ждать а на кефире и соде быстро и не так вредно как на дрожжах

Я по рецепту @rabi1101, готовила,тесто идеальное получилось,но я маргарин заменила сливочным

Самый идеальный рецепт теста , это на кефире и соде👌 пышные бывают

На кефире без дрожжей ,вкусное тесто 👍

Сода соль кефир и мука

Я на сметане делаю тесто и пол стакана воды добавляю

На кефире