В духовке! Очень вкусно!!! В общем, на терке много лука и много морковки, все обжариваем. В посуду для духовки сначала выкладываем прожарку, майонез, филе трески, ещё раз прожарку, майонез, сыр. Быстро и вкусно! В духовку на 180 градусов) на гарнир пюре)