Шоколадный бисквит😍

Как сделали такого монстра???

Рецептик можно? А то у меня получаются клеклые кирпичи, какой бы рецепт ни попробовала

Рецепт напишите, пожалуйста

Пеку в кольце 18см

5 яиц

45гр какао

1ст ложка растворимого кофе

Сахар 160гр

130 мл кипятка

200гр муки

Щепотка соли

1ч л разрыхлителя

100гр подсолнечного масла

Приготовление:

Какао и кофе залить кипятком ,перемешать и дать остыть

Далее отделяем белки от желтков ,белки в чашу для миксера к ним 35гр Самара и соль,взбивать в плотную пену

К желткам добавить оставшийся сахар ,подсолнечное масло,вылить смесь с какао и кофе ,разрыхлитель и все перемешать венчиком до однородности .

Далее туда же добавляем просееную муку ,так же венчиком перемешиваем .

И вводим взбитый белок,сначала половину ,перемешивает лопаточкой с низу вверх,и потом остальную половину .

И вуаля ,в духовку на 180градусов

Первые 30 мин духовку не открывать

На готовность проверяем шпажкой 😉

@nvt, @ellss, @fotograff, написала ,здесь в комментариях😉

Офигеть, просто шедевр

Шикарный простооо)

Бомба!

Как вовремя, спасибо 🌸

Не сухой? Не крошится ? Разрез можно ?😀

Спасибо за рецепт, обалденный бисквит. У меня форма больше, поэтому не такой высокий. И мы не пьём растворимый кофе, поэтому вместо кипятка и растворимого кофе взяла сваренный кофе.