📌Муки выбора!)) Help! Есть одна организация, ко дню рождения руководителя которой я каждый год на протяжении нескольких лет делаю торты на 3-5кг ))🎂 Если раньше всегда мы обсуждали начинки с его бухгалтером и сыном , сейчас же просто - на твой выбор ! А мне так сложно выбрать, я много какие люблю ))))🤷🏻 ♀ До этого были : Сникерс , Фисташка-малина, бабл гамм, манго-маракуйа, груша карамель - и все очень нравились. Помогите выбрать начинку! Какая наберёт больше голосов, тот и буду делать и рецепт напишу ))) 🍰1) Сливочная клубника - ванильный бисквит - Сливочная пропитка - Крем Чиз с маскарпоне - Мусс клубника маскарпоне - Клубничное конфи - Крем Чиз на выравнивание 🍰2) Клубника -базилик - Бисквит с нотками базилика - Пропитка с базиликом - Клубничный конфитюр - Ганаш с базиликом - Крем Чиз на выравнивание 🍰3) Ванильный с фундуком и солёной карамелью - ванильный бисквит - ванильная пропитка с бурбонной ванилью - соленая домашняя карамель - фундук обжаренный крупнодробленный (на 2-3части) - крем карамельный мусс - крем Чиз на выравнивание 🍰4) Бейлиз капучино - шифоновый бисквит - кофейный крем капучино - ганаш с ликером бейлис - ганаш на выравнивание
Автор проводит конкурс на фисташковое печенье и десерт с крем-чизом. Участие бесплатное, можно взять несколько номерков. Итоги сегодня в 20:00!
Поделюсь сегодня своим тортиком в честь дня рождения сыночка, довольная мордашка именинника тоже есть 😊 Шоколадный бисквит от Энди шефа на 1,2,3 (шедевральный рецепт, конечно), прослойка кремчиз и апельсиновый конфитюр.
С Энди шефом любая станет кондитером🍰🍰🍰 Испекла тортик маме на день рождения: бисквит, вишневый сироп, творожный крем, карамель 🍿🍿🍿
Девочки,добрый день! ☉ К выходным будут наборы четвертинок муссовых тортиков! Осталось 2 набора! Начинки наивкуснейшие: 1. Сливочная Ежевика🍇 (Бисквит Магдалена со смородиной, хрустящий слой из бельгийской вафли и фисташки, кули из ежевики, мусс с маскарпоне) 2. Шоколад-малина 🍫 (Шоколадный бисквит, конфи из малины, шоколадный мусс) 3. Груша-имбирь 🍐 (Бисквит с апельсином, хрустящий слой из бельгийской вафли и белого шоколада, компоте из груши и имбиря, апельсиновый мусс) 4. Medovik New🍯 (Тонкие медовые коржи, домашняя соленая карамель, сметанный мусс, хрустящее ореховое сабле) Цена 1000 рублей!Вес 1-1.1кг🔥
