Конечно можно)
1.Сметана(беру 15%)300-400 гр;
2.Яйцо 1 шт;
3.Ванилька на кончике ножа;
4.Сахар по вкусу;
5.Щепотка соли;
6.Сода гашенная уксусом или же лимонным соком.
7.Мука(беру на глаз).
Приготовление:
В миску выливаю сметану,добавляю яйцо,ваниль,сахар,соль - взбиваем вилкой. Потом постепенно добавляем просеянную муку,взбиваем,тесто получается густой сметаны,чтобы медленно стекало с ложки.Добавляем соду погашеную,немного перемешиваем и оставляем на мин 10,чтобы постояло!Потом не перемешивая жарим на антипригарной сковороде без масла)под крышкой ,по 1-2 минутки с каждой стороны!Получаются вот такие не жирные и довольно пышные оладки😊
Спасибо большое,на днях обязательно попробую приготовить))
Не за что,попробуйте ,отпишитесь))