Мягкие,вкусные,а главное простые в приготовлении оладушки на сметане!😊

Не за что,попробуйте ,отпишитесь))

Конечно можно)

1.Сметана(беру 15%)300-400 гр;

2.Яйцо 1 шт;

3.Ванилька на кончике ножа;

4.Сахар по вкусу;

5.Щепотка соли;

6.Сода гашенная уксусом или же лимонным соком.

7.Мука(беру на глаз).

Приготовление:

В миску выливаю сметану,добавляю яйцо,ваниль,сахар,соль - взбиваем вилкой. Потом постепенно добавляем просеянную муку,взбиваем,тесто получается густой сметаны,чтобы медленно стекало с ложки.Добавляем соду погашеную,немного перемешиваем и оставляем на мин 10,чтобы постояло!Потом не перемешивая жарим на антипригарной сковороде без масла)под крышкой ,по 1-2 минутки с каждой стороны!Получаются вот такие не жирные и довольно пышные оладки😊

Выглядит аппетитно 😍Можно рецепт ваш?)