Выходные - это прекрасная возможность побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким! 🤤
Так что давайте бегом в магазин и начнем готовить наши вкусности. 👩🏻🍳Поверьте от этого рецепты слюнки потекут уже в самом процессе приготовления. А за столом вам обеспечено море комплиментов! Опробовано ни раз на моих друзьях и близких. 😉
🍲мидии в сливочном соусе🍲
Ингредиенты:
- 500г мидий в створках
- 2-3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 200мл сливок
- немного белого сухого вина
- кокосовое масло (можно заменить сливочным)
- пучок петрушки
Итак давайте скорее приступим к приготовлению👨🏻🍳:
1. Мидии предварительно размораживаем при комнатной температуре
2. Чеснок и лук нарезаем как можно мельче кубиками
3. На сковороде растапливаем кокосовое масло, добавляем лук и чеснок. Обжариваем 2-3 минуты.
4. Добавляем мидии. Обжариваем все еще 2 минуты.
5. Добавляем 1 ст.ложку кокосового или сливочного масла.
6. Взбрызгиваем все белым вином.
7. Добавляем мелко нарезанную петрушку. Оставляем на огне еще на 5 минут.
8. Заливаем все сливками, ставим на медленный огонь и оставляем на 5-10 минут немного томиться.
Вуаля! 🥙
Быстрый, вкусный и полезный ужин готов.
Приятного Вам аппетита! ❤️
PS больше полезной информации ищите на страничках ссылка 🌸
Комментарии
Аппетитно выглядит!
Но я боюсь мидии есть, после случая как одна участница дом2 порезала мидией горло и осталась инвалидом(
Курица в сметанном соусе
Идея на ужин
Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки)
Приправляем с обоих сторон
Соль
Перец
Паприка
Хмели-сунели
По 10 минут с каждой стороны
Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи
Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым
Предновогодняя паста прям получилась 😂
Шампиньоны -200гр
Помидоры -2-3шт
Лук -1 шт
Чеснок -2-3 головки
Макароны
Руккола
Черри
Сыр
Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри.
Няямки.
#жрунемогу🍔
Закуска из кабачка
Закуска из кабачка)
Бвстро и оч вкусно.
Кабачок чистим и нарезаем кубиком
Добавляем муку и копченую паприку по ложке
Обжариваем на масле
Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный.
Пниятного аппетита)
В золодном виде еще вкуснее
Можно перебить блендером, и на хлеб)
Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )
Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?
Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤
Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника)
Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍
Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд)
И вкусно кушаю 😄
...
Мидии с картофелем и багет с лососем
Среда🥔🦪
Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий)
Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр.
И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖
Согласна с предыдущим отзывом😊 да и когда кушаете, вы же открываете створки и на вилке у вас будет только мидия 🙏🏼