Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Rozalina 🌿
Rozalina 🌿
Мама сына (1 год)

Выходные - это прекрасная возможность побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким! 🤤 Так что давайте бегом в…

Выходные - это прекрасная возможность побаловать себя и своих близких чем-то вкусненьким! 🤤

Так что давайте бегом в магазин и начнем готовить наши вкусности. 👩🏻‍🍳Поверьте от этого рецепты слюнки потекут уже в самом процессе приготовления. А за столом вам обеспечено море комплиментов! Опробовано ни раз на моих друзьях и близких. 😉


🍲мидии в сливочном соусе🍲


Ингредиенты:

- 500г мидий в створках

- 2-3 зубчика чеснока

- 1 луковица

- 200мл сливок

- немного белого сухого вина

- кокосовое масло (можно заменить сливочным)

- пучок петрушки


Итак давайте скорее приступим к приготовлению👨🏻‍🍳:

1. Мидии предварительно размораживаем при комнатной температуре

2. Чеснок и лук нарезаем как можно мельче кубиками

3. На сковороде растапливаем кокосовое масло, добавляем лук и чеснок. Обжариваем 2-3 минуты.

4. Добавляем мидии. Обжариваем все еще 2 минуты.

5. Добавляем 1 ст.ложку кокосового или сливочного масла.

6. Взбрызгиваем все белым вином.

7. Добавляем мелко нарезанную петрушку. Оставляем на огне еще на 5 минут.

8. Заливаем все сливками, ставим на медленный огонь и оставляем на 5-10 минут немного томиться.


Вуаля! 🥙

Быстрый, вкусный и полезный ужин готов.

Приятного Вам аппетита! ❤️


PS больше полезной информации ищите на страничках https://t.me/mombusy 🌸

2

Комментарии

elenaelena03

Elena

Аппетитно выглядит!

Но я боюсь мидии есть, после случая как одна участница дом2 порезала мидией горло и осталась инвалидом(

bosaya.ru

Rozalina 🌿

Мама сына (1 год)

Согласна с предыдущим отзывом😊 да и когда кушаете, вы же открываете створки и на вилке у вас будет только мидия 🙏🏼

Курица в сметанном соусе

Идея на ужин Топим сливочное масло, обжариваем курицу (у меня бердышки) Приправляем с обоих сторон Соль Перец Паприка Хмели-сунели По 10 минут с каждой стороны Когда курица приобретёт корочку, вытаскиваем ее и жарим мелко нарезанный лук, после того как лук тоже поджарился, заливаем один стакан воды, специи Затем добавляем сметану и чеснок. Гарнир может быть любым

Предновогодняя паста прям получилась 😂

Предновогодняя паста прям получилась 😂 Шампиньоны -200гр Помидоры -2-3шт Лук -1 шт Чеснок -2-3 головки Макароны Руккола Черри Сыр Нарезаем грибы, чеснок, лук (фото 2) обжариваем на масле, у меня кокосовое (фото3) отвариваем макароны, закидываем в сковородку к овощам, добавляем помидоры без кожуры и нарезанные кубиками (это и будет соус) готовим 5 минут, добавляем рукколу. Подаем с сыром и черри. Няямки. #жрунемогу🍔

Закуска из кабачка

Закуска из кабачка) Бвстро и оч вкусно. Кабачок чистим и нарезаем кубиком Добавляем муку и копченую паприку по ложке Обжариваем на масле Перекладываем в тарелку и добавляем соевый соус, укроп и чеснок давленный. Пниятного аппетита) В золодном виде еще вкуснее Можно перебить блендером, и на хлеб) Так же по желанию можнл ложку сметаны или майонеза )

Как приготовить овсянку с жареными бананами и орешками?

Как же мне полюбилась овсянка с жареными бананами и орешками 🙀🤤🤤 Варю на воде + кокосовое молоко ( 1:1) овсянку. Добавляю заморозку ягоды ( у меня малина + клубника) Если нет молока, то варим на воде добавляем 1 ст л кокосового масла 🤍 Смазываю сковороду маслом ( сливочное или ГХИ) и добавляю ( сахар или сироп какой- нибудь сладкий ( топинамбура ) . Жду, когда хорошо прогреется, обжариваю бананы ( минуту буквально) и орешки ( орехи любые( кедровые, кешью, грецкие , фундук и тд) И вкусно кушаю 😄 Очень советую #олюшкаготовит

Мидии с картофелем и багет с лососем

Среда🥔🦪 Мидии (на сливочном масле обжарила лук, с чесноком , добавила мидии, 200 мл белого вина, и петрушку, готовила 5 мин, до открытия всех мидий) Картофель тонкими слайсами , сметана , соль, сыр. И подсушила в тостере багет, сверху творожный сыр, лосось, огурец, и приправила понзу. Приятного аппетита🥖