И ещё пост один😂Если бы вы знали,как сейчас у меня пахнет😍Штоллены это любовь навсегда!Половину одного сожрали тёплым😂Вы любите Штоллены?
Люблю))) чоловік з Німеччини привозить, там він дешевше ніж самим готувати і дуууже смачний
Для меня отдельное удовольствие выбрать продукты и приготовить,как для кого-то поход в театр,для меня приготовить😂😂Двойное удовольствие!Немецкие конечно очень вкусные,особенно я люблю с марципаном
Тоже люблю готовить, но с малявкой все сводится на быстро и много, чтоб на дольше хватило
Я за то чтобы получать удовольствие от процесса,если есть какие-то ньюансы,то лучше купить👌
вот и я так в этом году решила)) обычно и подруга печет, но что-то и она в этом году сдалась...
Обалдеть💥💥💥 сколько ты отпила рома, чтобы решиться на их готовку, признавайся?
@mash224 муж наладил производство домашней лапши, азарт у него 🤣😂мне теперь до Кенвуда не подступиться
#утробываетдобрым Когда утро начинается не с кофе. А штоллен вместо торта))
Ну что,довели и меня ! 😁 Я,наверное,уже сотню смс получила от девочек по поводу рождественского кекса штоллен. Говорю честно - я никогда его не готовила , да и желания не возникало ,куличей хватает))) Но стало интересно самой,что же за такой кекс хвалёный,этот штоллен🤔 Попробуем..
ШТОЛЛЕН Немного о составе и особенностях Отличительной особенностью штоллена является особое тяжёлое дрожжевое тесто, которое делается при соблюдении особых пропорций. После выпечки штоллен промазывают растопленным сливочным маслом и щедро посыпают сахарной пудрой. По традиции такую выпечку готовят заранее ( порой за месяц до Рождества) и хранят в прохладном месте. Внешне ш напоминает несимметричный рулет ,который формой и белым оттенком пудры символизирует Христа-младенца ,завернутого в пелёнки. Я отдаю свое предпочтение творожному штоленну с наполнением из смеси сухофруктов ( изюм,курага,клюква,апельсиновые цукаты) и орехи : миндаль, кешью,фундук и конечно ведро рома)) Можно добавить марципан, но выбирайте без шоколадной глазури. Творожный штоллен я буду готовить в канун Рождества и сьедим мы его свежим, а сейчас приготовлю классический дрожжевой и дам ему созреть. Такой эксперимент проведу в этом году)) Рецепты пишу в комментариях Оба рецепта можно готовить заранее.
Штоллены готовы )))
Машуля·
Мама дочки (3 года)
@nati_ka @olga.kap @viktoria__s__t рецепт Лизы Глинской