Запись из каналаРецепты
Штрудель с вишней 🍒😋
Впервые готовила сама вытяжное тесто.
Это тот самый десерт, из ничего)) но какой же он вкусный... Обожаю штрудель, в следующий раз сделаю с грушей👌
Девоньки, кто-нибудь хочет яблочный штрудель так, как хочу его я ? 😹😹😹 Расскажите, где пробовали самый-самый вкусный штрудель ☺ ☺ ☺
Мама делится открытием вкусных штруделей из магазина Ярче. История о том, как много лет жила рядом и не пробовала. Рекомендация попробовать!
Доброго времени суток! Кто ещё не в курсе,что из этого теста можно ещё и пельмени лепить 😃! Не только манты,ханум и штрули/штрудели 🥟
Долго я сегодня думала , что же я хочу😀 и придумала. Сделала штрудель яблочный, пошла купила мороженное ванильное 🍦🍰🍦 и пол штруделя уже втоптала😋😋😋 какой же он вкусный с ванильным мороженкой😋
Наготовила казан целый 😋😋😋 кто любит ? Вкуснятина да Кто как Ее готовит . Вроде штрудель а в гугле штрудель совсем другое 😅😂
Людмила Ольховская·
Мама двоих (1 год, 19 лет)
аппетитно)))рецептик можно?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Написала)
Юля ·
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Рецепт
Тесто:
150 гр муки
75 мл воды
25 мл подсолнечное масло
Начинка:
400 гр вишни ( замороженную)
150-200 гр сахара
2 ст л крахмала ( у меня кукурузный)
Ваниль по вкусу
Можно добавить поджаренные орешки или пару ложек паниров сухарей,я добавила измельчённые кукурузные хлопья.
Просеиваем муку, добавляем воду и масло и замешиваем однородное тесто, ввмешивать долго не стоит. В плёнку и на 30 мин в холодильник.
Затем смазываем рабочую поверхность раст маслом и начинаем растягивать тесто. Я работала скалкой, тесто мягкое и эластичное, его нужно тонко растянуть, до полупрозрачности.
Вишню разморозить, сок должен стечь, добавить сахар,крахмал, сухари или орехи, распределить по тесту,скрутить в рулет,края защипнуть. Переносим рулеты на противень, я смазала желтком.
Выпекать при т 200° около 20 минут.
Очень вкусно подавать с шариком сливочного пломбира.
Людмила Ольховская··
Мама двоих (1 год, 19 лет)
дякую💐
Leko·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Подскажите, а как вытягивать?ну вот скажем сделала тесто лепёшкой, достала из холодильника и тяну во все стороны руками с разных сторон? Просто так я его порву )))) ну тонким точно не будет. Скалкой можно просто раскатать?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Я написала как, смазать стол маслом и скалкой растягивать
Ирина·
Мама дочки (1 год)
Выпекать просто на противне, или на бумаге ?
Юля ··
Мама двоих (3 года, 10 лет)
Лучше на бумаге,сок будет вытекать по-любому
Ирина··
Мама дочки (1 год)
спасибо
Юлия Нежута·
Мама дочки (2 года)
Интересно, а можно начинку вареньем густым заменить?