Как приготовить орешки по старому рецепту?

Орешки🌰🐿

Предлагаю вспомнить детство🤤

Рецепт из старой маминой тетради, она пекла их в орешнице, сейчас используем мультипекарь.

Для теста:

🔹2 яйца,

🔹1 стакан сахара,

🔹масло или маргарин 200 г (я использую упаковку масла 180 г)

🔹мука 2 стакана (это именно по рецепту, по факту у меня всегда уходит больше муки),

🔹сода 1/2 чайной ложки (не гасить)

Для начинки:

🔻банка вареной сгущенки,

🔻пачка масла

Все элементарно просто, для теста все смешиваем, масло в тесто и в начинку идёт комнатной температуры, размягченное.

Катаем из теста маленькие шарики, примерно одного размера, раскладываем в горячую панель мультипекаря и выпекаем до подрумянивая, буквально несколько минут.

Для крема ингредиенты взбить миксером, можно в крем ещё добавить крошки от орешков лишние.

После того, как печенье остыло, начиняем половинки кремом, соединяем и в холодильник)

Очень подробно расписала)))

Приятного чаепития☕️🥰