Девочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Девочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Запись из каналаРецептыДевочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Ирина·
В ожидании первенца
Как же я вас понимаю 🙈 я уже сдалась, если хотим картошку, жарит муж 😄
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Вот вот))) у меня свекр бог жаренной картошки) и да дело не в сорте, он из этой же обалденно пожарил
Юлия·
В ожидании первенца
Меньше мешать, солить в самом конце и не накрывать крышкой
Екатерина·
Это у вас сорт картошки такой. Берите венетту
Евгения·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Реже мешать и солить перед выключением
Kristi·
Мама сына (1 год), беременна (14 нед.)
У меня так же получилось,пока не начала реже перемешивать)
Екатерина·
Мама сына-младенца
Режу соломкой, кладу в горячее масло, перемешиваю когда уже есть корочка, 2 раза. Потом солю, мешаю 3й раз, накрываю крышкой и на медл огонь.
Юлия·
Мама двоих (2 года, 12 лет), ждёт третьего
Такая картошка моя самая любимая!!! Вкуснаааааая!!!!👍🏻
Любовь·
Мама сына-младенца
Часто мешаете
Наташа·
Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего
солить в самом конце, крышкой не закрывать!
Екатерина·
Мама троих детей
Режу,кладу на бумажное полотенце чтобы вся жидкость впиталась. Жарю без крышки,переворачиваю ток когда подрумянился низ. Солю по чуть-чуть в процессе
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Шикарная картошечка у вас🤗
Екатерина·
Мама сына (3 года), беременна (12 нед.)
Переворачиваю только когда она подрумянится хорошо. Просто так не трогаю. И температура выше среднего (на электрической сначала на 8 режиме (всего 9), потом на 7)
Larsen·
В ожидании первенца
Сорт такой, у меня мамина с огорода в 2 счета разваривается и жарится в пюре🙈
ms.iren·
Мама троих детей
Часто мешаете , и масла мало ! Сначала надо хорошо разогреть сковородку затем обжарить а потом убавить жар
Анна·
Мама дочки (3 года), беременна (16 нед.)
У меня то же самое всегда! Не знаю что делать !
Рината·
Оо это картошка такая,ничего не сделаете. С маминого огорода такая, а вот с другого огорода другая)
Caxapochek·
Мама двоих (1 год, 11 лет)
А может со сковородой что-то не так🤔
Olga·
Мама троих детей
Еще зависит от сорта картофеля
Лида ·
Мама сына (3 года), беременна (18 нед.)
Вы ее как нарезали в воде замочите ,а потом бумаж полотенцем обсушите и тогда только жарить
qasimova g·
Может картошка не очень? И мелко режете?
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Крупно, а картошка со своего огорода ,,, кстати может поэтому
qasimova g··
да, скорее сорт картошки такой)
Юля·
Мама сына (1 год)
Режу соломкой,подсушиваю на бумажном полотенце и жарю на большом огне до хрустящей корочки потом довожу на маленьком под крышкой.Солю в конце.Но ваша тоже очень аппетитная.
Виктория·
В ожидании первенца
У моей мамы такая всегда получается, но для меня она самая вкусная 😍😍😍
Ксения·
Мама сына-младенца
Пробуйте промывать картофель перед жаркой)
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Она вообще несколько раз промыта, и стояла час в воде, просушила
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я режу соломкой. Потом просушиваю на сухой сковороде немного. Добавляю масло и жарю на большом огне,а в конце на 10 мин ставлю маленький огонь. Крышкой не накрывать и солить вконце. Получается с корочкой.
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Вот все так и делаю))) чесн слово , чертовщина какая то🤣
Ксения·
Мама дочки (1 год)
Передержали. Сначала на большом огне надо жарить, перемешивая минут 15. Потом на среднем огне до готовности и посолите в самом конце. Начинать надо сразу готовить с раскалённой сковородкой
Мама·
Мама сына (2 года)
Маленький огонь. Накрываете крышкой.
Даша·
Мама сына (2 года)
Может мешаете часто? Без крышки жарите ? И конечно может дело в сковороде )
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Мешаю часто да
Даша··
Мама сына (2 года)
я жарю так режу брусочками, и жарю на антипригарной сковородке, мешаю не часто на среднем огне .
Мария Паниткова··
Мама сына (2 года)
вот поэтому и такая. За счёт частой мешанины, она 1- разваливается . 2- не успевает поджариться. Мешают не чаще 3-4 раз. Тогда она поджаривается и остаётся цельной. Иногда можно накрывать крышкой дабы она равномерно внутри приготавливалась
Эля·
Мама дочки (3 года)
А солите в конце ?
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Да и жарю без крышки