Девочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Девочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Запись из каналаРецептыДевочки, ну что я делаю не так??? Почему жаренная картошка всегда получается вот так вот...😩😤
Эля·
Мама дочки (3 года)
А солите в конце ?
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Да и жарю без крышки
Даша·
Мама сына (2 года)
Может мешаете часто? Без крышки жарите ? И конечно может дело в сковороде )
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Мешаю часто да
Даша··
Мама сына (2 года)
я жарю так режу брусочками, и жарю на антипригарной сковородке, мешаю не часто на среднем огне .
Мария Паниткова··
вот поэтому и такая. За счёт частой мешанины, она 1- разваливается . 2- не успевает поджариться. Мешают не чаще 3-4 раз. Тогда она поджаривается и остаётся цельной. Иногда можно накрывать крышкой дабы она равномерно внутри приготавливалась
Мама·
Мама сына (2 года)
Маленький огонь. Накрываете крышкой.
Ксения·
Передержали. Сначала на большом огне надо жарить, перемешивая минут 15. Потом на среднем огне до готовности и посолите в самом конце. Начинать надо сразу готовить с раскалённой сковородкой
Екатерина·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Я режу соломкой. Потом просушиваю на сухой сковороде немного. Добавляю масло и жарю на большом огне,а в конце на 10 мин ставлю маленький огонь. Крышкой не накрывать и солить вконце. Получается с корочкой.
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Вот все так и делаю))) чесн слово , чертовщина какая то🤣
Ксения·
Мама сына-младенца
Пробуйте промывать картофель перед жаркой)
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Она вообще несколько раз промыта, и стояла час в воде, просушила
Виктория·
У моей мамы такая всегда получается, но для меня она самая вкусная 😍😍😍
Юля·
Мама сына (1 год)
Режу соломкой,подсушиваю на бумажном полотенце и жарю на большом огне до хрустящей корочки потом довожу на маленьком под крышкой.Солю в конце.Но ваша тоже очень аппетитная.
Лида ·
Вы ее как нарезали в воде замочите ,а потом бумаж полотенцем обсушите и тогда только жарить
Olga·
Мама троих детей
Еще зависит от сорта картофеля
Caxapochek·
А может со сковородой что-то не так🤔
Рината·
Оо это картошка такая,ничего не сделаете. С маминого огорода такая, а вот с другого огорода другая)
Анна·
Мама дочки (3 года), беременна (16 нед.)
У меня то же самое всегда! Не знаю что делать !
ms.iren·
Часто мешаете , и масла мало ! Сначала надо хорошо разогреть сковородку затем обжарить а потом убавить жар
Larsen·
Сорт такой, у меня мамина с огорода в 2 счета разваривается и жарится в пюре🙈
Екатерина·
Переворачиваю только когда она подрумянится хорошо. Просто так не трогаю. И температура выше среднего (на электрической сначала на 8 режиме (всего 9), потом на 7)
Екатерина·
Режу,кладу на бумажное полотенце чтобы вся жидкость впиталась. Жарю без крышки,переворачиваю ток когда подрумянился низ. Солю по чуть-чуть в процессе
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Шикарная картошечка у вас🤗
Наташа·
Мама двоих (3 года, 11 лет), ждёт третьего
солить в самом конце, крышкой не закрывать!
Любовь·
Мама сына-младенца
Часто мешаете
Юлия·
Мама двоих (2 года, 12 лет), ждёт третьего
Такая картошка моя самая любимая!!! Вкуснаааааая!!!!👍🏻
Екатерина·
Мама сына-младенца
Режу соломкой, кладу в горячее масло, перемешиваю когда уже есть корочка, 2 раза. Потом солю, мешаю 3й раз, накрываю крышкой и на медл огонь.
Kristi·
Мама сына (1 год), беременна (14 нед.)
У меня так же получилось,пока не начала реже перемешивать)
Евгения·
Мама двоих (2 года, 3 года)
Реже мешать и солить перед выключением
Екатерина·
Это у вас сорт картошки такой. Берите венетту
Юлия·
В ожидании первенца
Меньше мешать, солить в самом конце и не накрывать крышкой
Ирина·
В ожидании первенца
Как же я вас понимаю 🙈 я уже сдалась, если хотим картошку, жарит муж 😄
Карина Орлова··
Мама сына (2 года)
Вот вот))) у меня свекр бог жаренной картошки) и да дело не в сорте, он из этой же обалденно пожарил