Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама дочки (2 года)

Суп Солянка просто обожаю! Причём впервые приготовила его лет пять назад, даже не ожидая, что это будет так вкусно! И я…

Суп Солянка просто обожаю! Причём впервые приготовила его лет пять назад, даже не ожидая, что это будет так вкусно! И я точно знаю, что у каждого свой рецепт этого супа. По какому рецепту вы готовите?

26

Комментарии

olkaya

Ольга

Мама двоих (2 года, 15 лет)

Обязательно разное мясо - говядина, свинина, грудинка, карбонат, немного сосисек.

Лук полукольцами обжарить с томатной пастой.

Когда сварилось мясо (говядина и свинина) постепенно добавляется остальная нарезка, следом лук, соленые огурцы, маслины, оливки.


Подавать с лимоном и сметаной.


(Никогда не добавляю картошку - некоторые любят так посытнее типа делать).


Люблю кстати солянку 2 января варить - когда остается различная мясная нарезка) все в солянку идет)))

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Я тоже делаю без картошки

natalyamorozova751

Natalia

Мама дочки (3 года)

Дайте пожалуйста рецепт!!

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Варим говядину. Отдельно обжариваем лук полукольцами, солёные! Огурцы, не маринованные, томатную пасту. Чёрные маслинки режем на кружочки, все это добавляем в бульон с отваренным и порезанный мясом, туда же всю жидкость от маслин из банки. И разные мясные копчености, тоже порезанные. Подавать со сметаной и лимоном. Считается, что это суп из остатков вчерашнего банкета, поэтому много оставшейся с праздника нарезки туда и можно добавить.

😁

ana065

Ana

Мама двоих (4 года, 11 лет), ждёт третьего

Я обязательно язык добавляю и чернослив )

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Ни разу так не пробовала, но уверена, что точно вкусно!

foamksu

Ксения/Оксана

В ожидании первенца

Интересно, какой вкус даст чернослив))))

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

Любимая сборная мясная, но без каперсов 😍

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Как много рецептов!

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

да могу чуть позже еще скинуть, мясо рыбу можно заменять на любое имеющиеся, (книжка 1953 г) 😏

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

Я иногда пассерую все вместе и добавляю в бульон(особенно это любят огурцы да и мясо тоже)

yagoda_malina_ya

yagoda_malina_ya

Варю из курицы и свинины,в бульон добавляю чеснок и лавровый лист( через 40 минут где-то вынимаю его,чтоб горечь не давал) , обжариваю лук,добавляю томатную пасту, отдельно обжариваю соленые огурцы с чесноком,пастой, добавляю в суп копчёную колбасу,ветчину,сосиски подкопченые, кладу картошку,но оочень не много,потом лук обжаренный,и в самом конце огурцы. И выключаю. После этого добавляю ещё один не обжаренный соленый огурец). С оливками и маслинами нам не зашли,поэтому не кладём.

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Как интересно)

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

olenka21223

Ольга

Мама сына (2 года)

foamksu

Ксения/Оксана

В ожидании первенца

Мы(на работе) после каждого застолья готовим солянку 🤪🤤 такой вкусной я не ела ни где)))) мяско разное и побольше, залог вкусности 👌🏻😏 и обязательно с лучком обжарить огурчики соленные

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

Когда я впервые готовила солянку, процесс жарки солёных огурцов меня немного даже пугал😁😂

lolpops

Наталья

Интересно, я одна не люблю солянку?)

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

ну, я тоже не люблю рассольник, печень, все субпродукты, холодные супы (это не супы!)

lolpops

Наталья

но фото выглядят аппетитно) своему предложила, говорит на НГ)

olgalazareval

Ольга

Мама дочки (2 года)

👍

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни…

Девочки, напишите рецепты своих супер-супов, которые любят Ваши детки!!! Одно и то же надоело! Моя не ест вообще ни борщи, ни свекольники. Только овощной крем-суп, суп с фрикадельками и суп с вермишелью!🥣🍲🍛😋