
Торт Вупи пай ♥️😍 . Очень многие просили его приготовить. И вот я нашла идеальный рецепт ☺️
Срочно сохраните рецепт и приготовьте 😅😉
Ингредиенты:
Бисквит 18 см
4 яйца
380 г сахара
170 г темного шоколада
120 подсолн.масла
50 г слив.масла
1,5 ст.л какао
220 г муки
80 г сметаны
100 г воды
1 ч.л кофе
1 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
Для начала смешайте шоколад, сливочное и подсолнечное масло и растопите все на мелком огне. Параллельно в горячей воде растворите кофе. Далее отдельно взбиваем яйца с сахаром до пышной, светлой массы. Добавляем шоколадную смесь, сметану, слегка остывшую воду с кофе. Перемешиваем на маленькой скорости и добавляем муку смешанную с разрыхлителем, какао и содой.
Готовое тесто выпекаем в застеленной бумагой форме.
Тесто нужно поделить на 4 части и выпекать 4 коржа .Тесто может стоять, пока печётся другой корж, поэтому не переживайте.
Печем при 160° до сухой зубочистки. Я пекла 10-15 минут .
Даем им полностью остыть. Завернуть в пленку и в холодильник на пару часов .
Для крема-Ингредиенты:
250 творожного сыра
100-150 г сах.пудры(по вкусу)
250 г сливок(30-35%) Пудру перетираем с сыром и смешиваем с отдельно взбитыми сливами.
Собираем торт . Каждый корж промазать кремом . В конце украсить глазурью . И в холодильник дать пропитаться торту.
Приятного аппетита ☺️🤗
Нормально было , какао у меня был горким
Коржи получились 👍👍 только вот крем простой сделала. Следующий раз сделаю как у вас.
Можете показать в какой формочке выпекаете?
Здравствуйте, а вот как вы используете сироп ?, там у вас два вида на картинке .
Коктейли делаю можно просто водой разводить и пить как сок . Можно тортики пропитывать. Можно мороженое сделать
50гр шоколада и 50гр растительного масло , растопить на водяной бане) и готово . Немного остудить и полить торт )




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Так, хорошо. Принимаю швыряние тапками)
Чё-то жаба давит на торт 12+к отдавать (
Посчитала, ингредиентов на ~3 тыс... (На самом деле насчитала ~1,5, удвоила, на всякий случай)
Как думаете, смогу сама сделать? Скажем так, с тестом я дружу, а вот выровнять?.. но у меня так-то муж авторемонтом занимается, выровняет мне?))
Или не иппать голову, и брать у профи?..
П.с.ИИ говорит, что по продуктам мой торт ~1000р/2 кг
Т.е. 5 кг выйдет на ~2,5
Ну это примерно, естественно. Все спокойно посчитаю попозж...

С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Сахар 380? Не много?