Девочки, покидайте простые рецепты пирога в духовке пожалуйста. К мужу друзья приезжают, хочу к чаю испечь что-то. Шарлотка понятно. Хочется что-то поинтереснее, но не на два часа и без яиц динозавра.
Мы на посиделки быстрые Пироги из слоенного теста бездрожжевого делаем. А начинка любая. Сыр, мясо, колбаса, джем, варенье, ягоды и т.д.
1стакан муки
1стакан манки
1стакан кефира
1стакан сахара (я беру 0,3-0,5)
1стакан масла подсолнечного
1яйцо
все перемешать и в духовку.
начинку можно добавить банан/ягоды/орехи
можно добавить сироп
Тоже хотела предложить его, если автор рассматривает торт. Так же у Энди шефа хороший рецепт теста для пиццы, вдруг захочется к вечеру)) а уж начинку любую можно.
Здесь как-то давно, девушка выкладывала рецепт, очень быстро и вкусно. Постоянно делаю. Только начинку беру в виде курицы и шампиньонов. Пирог за сутки разлетается.
200 мл молока, 15 гр живых тли 7 грамм быстрых дрожжей, 2 ложки оливкового масла, 2 ст ложки сахара, пол ложки чайной соли, 300 грамм муки.
Дрожжи разводите в тёплом молоке, добавляете туда сахар, ждёте пока поднимутся. Муку просеять с солью, туда подошедшие дрожжи и масло. Замесить мягкое тесто, оставить подходить.
Начинка любая
Очень мягкое и вкусное тесто получается. С живыми дрожжами вообще огонь)
https://www.edimdoma.ru/retsepty/39607-tsvetaevskiy-yablochnyy-pirog
Лакшери версия шарлотки. Можно с любыми ягодами. В основу я тоже немного сахара добавляю
Оооочень легкий и оооочень вкусный тортик , делается тоже ооочень быстро:
В миске смешать муку 250г, сода 1,5 ч.л , соль 1ч.л, сахар 300г, какао-порошок 55г . Все перемешать.
Далее туда же добавляем:
Молоко 280мл, масло сливочное растопленное 60г, масло оливковое/подсолнечное 60мл, яйцо куриное 2 шт, и в конце 1 ст.л уксуса яблочного или винного или бальзамического.
Все перемешать и взбить веничком , электрическим или от руки или миксером , до однородности .
Все! Смазываем форму , выливаем тесто и в духовку 180градусов на минут 40, проверять переодически зубочисткой .
Сверху можно смазать нутелой или шоколад растопить. Но я не мажу ничем , и так очень вкусно !
Торт ну обалденный получается , попробуйте обязательно !
Взбиваем два яйца и стакан сахара, потом добавляете туда две столовые ложки сметаны, чайную ложку соды, стакан муки. Получается тесто консистенции сметаны. Начинку любую (я люблю лимон порезать кубиками маленькими, можно ягоды замороженные, фрукты). Вышивание тесто в смазанную форму, туда сыпите начинку. Полчаса в духовке примерно на 180 градусов. Быстро и просто.
@mama_na_yuge ну да они похожи. С лимоном попробуйте как я и может понравится. Он интересный получается и не кислый
Брауни с цуккини рекомендую
Проверьте этот великолепный рецепт от Kitchen Stories: "Брауни с цуккини" https://www.kitchenstories.com/en/recipes/brauni-s-tsukkini/
4 яйца, 200 г сметаны, 200г майонеза взбить, добавить 1 стакан муки. Это тесто. У меня обычно бланшированные моркови и лук, варёное порезанное кубиками яйцо и тунец. Начинка может быть любой. Пробовала даже сладкий творог. Выливаете в форму половину теста, выкладываете начинку (сделать это нужно аккуратно, тесто жидкое, если вминать, то начинка на дно провалится). Выливаете оставшееся тесто. В холодную духовку ставите форму. Включаете на 180° и оставляете на 40-45 минут. Приятного аппетита!)
Чадейку в ЖЖ почитайте. Там пироги на любой вкус. С первого раза все получаются
Маргарита·
Мама двоих (младенец)
Здесь как-то давно, девушка выкладывала рецепт, очень быстро и вкусно. Постоянно делаю. Только начинку беру в виде курицы и шампиньонов. Пирог за сутки разлетается.
Елена·
Мама дочки (4 года)
Вкусно и не запарно! http://andychef.ru/recipes/choco-123/
eco_lika в инст 🥑··
Уже сохранила себе))