Запись из каналаРецепты
Девушки, может у кого то есть такой гриль? Как вы готовите в нем мясо, курицу? Сколько держите по времени? И самое главное , как сделать так чтобы не дымел, когда жаришь вторую порцию мяса? Спасибо
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Дина·
Мама двоих (младенец)
У меня такая!!! Свиные стейки жарю на 3 режиме мин 4 потом на 1 режиме томится ещё мин. убираю с гриля и заворачиваю в фольгу на пару минут чтобы дал сок, куриная грудка тоже нравиться по времени где то 2-3 мин если не сильно толстая
Елена··
Мама сына (1 год)
Спасибо 🙏
Ксения·
Мама двоих (младенец)
Готовьте в пергаменте, тогда мыть почти не нужно.
Счастливый Эльф··
Мама двоих (младенец)
Любой пергамент подойдет?
Елена··
Мама сына (1 год)
у меня что то пергаментно к мясу прилип и потемнел сильно
Ксения··
Мама двоих (младенец)
да, любой.
У меня из фикс прайса последний
Надежда·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Всё зависит от толщины мяса и желаемой степени прожарки) стейк свинины мы жарили минут 8... индейку - минут 5... но стейки достаточно толстые... опять же на вкус каждому своё))) кто-то любит посочнее, кто-то зажаристее!
Елена··
Мама сына (1 год)
А я все смотрела, как жарить в книжечке и получались сухарики 🤭
Марина·
В ожидании первенца
У меня! Курицу грудку мариную заранее! По времени не подскажу, как-то интуитивно
А вот такой типа лайфхак, чтоб не дымело и не подгорало, я кладу или фольгу или пекарскую бумагу и на ней жарю) ещё и мыть не приходится каждый раз 😆
Марина··
В ожидании первенца
@tanya_donskaya, да! Полосочки все эти поджаренные есть)
Таня··
Мама двоих (младенец)
каааайф!!! Спасибо буду пробовать 😍😍♥️♥️♥️
Елена··
Мама сына (1 год)
Спасибо, пошла за бумагой ) а то прям расстроилась что вторую
Порцию мяса жаришь и все дымит