Посоветуйте кому не лень 😉 обычно на н.г я готовила тазами ... все подряд. В этот н.г мы будем втроем дома . Планирую на горячее форель или семгу в гриле , без гарнира . А салаты какие к ней сделать ? Не оливье и не шубу . Прям вот парочку салатов посоветуйте? Какие сделали бы ? Можно просто названия , я погуглю :)
Мой любимый салат: сёмга или форель слабосоленая соломкой, свежие помидоры соломкой, сыр на крупной тёрке, лук лучше ошпаренный полукольцами и майонезом заправить. Вообще делается кучками на плоскую тарелку, а в середину майонез, но я уже давно сразу все мешаю) но очень вкусно, особенно для тех, кто любит рыбу)
Цезарь с рыбкой.
К рыбке на гриле, овощи бы ещё на гриле 🤪 наршараб и ничего больше не надо вообще
Ветчина сыр свежий помидор 🍅 заправка майонез ) за 10 минут готов ) любимый салат супруга и всех мужиков ! Сыр на крупную тёрку , помидоры и ветчина соломкой как фри , но меньше
Жареная морковь, жареный лук, солёные огурцы, шампиньоны обжаренные, копч.куриная грудка, немножко чесночка 😍
Еще как вариант можно сделать несколько брускетт - на обжаренным хлебе помидоры с базиликом, лосось со сливочным сыром, авокадо/гуакамоле и креветки
Запекала семгу в соусе бешамель с икрой. Делала два салата 1)руккола, помидоры черри, перепелиные яйца, пармезан, оливковое масло. А второй был ни к селу ни к городу🤪 курица вареная, консервированный ананас, чеснок и майонез😁 муж ел семгу, а я съела тазик этого салата))) беременная просто была)
Можно вот такой салатик: отварная куриная грудка, грецкие орехи, яйца, маринованные шампиньоны, лук репчатый, майонез. Мелко нарезкам куриное филе, грецкие орехи трём на терке, яйцевой отвариваем и мелко нарезаем, маринованные шампиньоны режем на 4 части, лук репчатый режем мелко. У меня где-то такая пропорция 350 гр грудки, 1,5 банки шампиньонов, 3 Яйца, грецкие орехи на глаз и вкус пока не начнут чувствоваться в салате, лук репчатый 1-2 в зависимости насколько ядерный.
Я немного с другим советом. Много лет отмечаем Новый год вдвоём с мужем. Делаю около 4 видов закусок и фрукты, нарезку. Этого достаточно. Никакого горячего и салатов. Но мы не любители объедаться по ночам просто))
@mam_z, вроде тарталетки с творожным сыром и икрой. Что-то такого плана.
Я люблю салат: отварные бедра курицы, нарезать, затем сладко-кислый виноград и листья кружевного салата туда нарвать, заправить майонезом. Оч вкусный.
простой до невозжности и вкусности необыкновенной:
1. отварная кура
2. перец сладкий
3. корейская морковь
4. майонез
сделать часа за четыре до поедания
😁раньше готовили тазами, потому что праздновали у меня до рождения детей! Потом нас осталось двое: дети спят, я запекаю пачку голеней, покупаю баночку икры, семгу с/с, Оливье и крабовый и сет роллов🥳ну и шампанское и сок) все
А у меня просто привычка дурацкая от мама 😂 и типо надо же есть всю ночь сидеть 😂 а теперь вот всё пришло осознание 😂
@capitanoch74 @yulya201627 девочки в рецепте интернета написано черная ... но может попозже еще ответит @mama_na_yuge
@mama_na_yuge просто я зеленую не знаю редьку ... ждали пока вы ответите 😂
@mama_na_yuge, и в какой цвет редьки ваши весы перевешивают?мне кажется чёрная суховата будет
@yulya201627, девочки, ну пишу же, что никакой разницы нет абсолютно))
Нам не нужна сочность редьки
Ее после вымачивания нужно будет хорошенько отжать
Нам нужен только легкий вкус редьки
Салат с икрой (слоями курица, картошка, яйца, сыр) сверху икра, салат интересный с копченой курицей (я грудки беру), маком, помидорами Черри, сыром, и сухарики, лучше которые квадратиками мелкими, не помню как их зовут 😂
В прошлом году готовили стейки из семги. И у нас были салаты : Оливье, парус, гранатовый браслет, салат с ананасами и курицей (хз как называется).
Ой мы в прошлый год так же делали! Только то что больше всего любим! Сделала стейки лосося, он же малой соли в нарезке. Салат из овощей с креветками и фруктики) Муж был доволен как удав🤣 а я ещё больше!
Гнездо глухаря и суши по русски. Суши по русски это я придумала, короче ингредиенты все как в суши (слоями, рис заправленный соевым соусом, рыбка, огурец свежий, лук зеленый сыр сливочный, по желанию нори) все это нарезать мелко, и слоями
Значит делаем на большом блюде 5 горок: отварная говядина, морковка корейская, огурец, помидор Черри, зелень ( у меня без зелёного лука) и чипсы ( лучше рифленые, чтоб не сильно размокли) смешившем прям на столе с майонезом
Салат Мимоза и ещё нравится из куриной грудки с ананасом(отварная грудка, сыр, ананас консервированный, яйцо, чеснок, соль, перец по вкусу, майонез) вариаций много и всё вкусно 🤗🤤
Салат Клязьма
Нереально вкусный и сытный салатик с телятиной
О нем знают только жители города Владимир)
Не пожалеете, приготовьте)
@oren_karina, неа🤣🤣🤣мясо сварила,всё купила ,два дня лежит.мне лень 🦥 делать 😌
@oren_karina, сделала только что салатик.необычный ,интересный вкус.но вот по-мне так сюда бы ещё картошку фри,тоненько,сверху украсить.мне чего-то не хватает.
Мой любимый салат: сёмга или форель слабосоленая соломкой, свежие помидоры соломкой, сыр на крупной тёрке, лук лучше ошпаренный полукольцами и майонезом заправить. Вообще делается кучками на плоскую тарелку, а в середину майонез, но я уже давно сразу все мешаю) но очень вкусно, особенно для тех, кто любит рыбу)
Уже три года не готовлю практически ничего
В прошлом году были тарталетки разные с начинками икрой , нарезка рыбная и салат с морепродуктами и аса
Мне нравится ваш стол. Я тоже за! Готовлю всегда но нг по минимуму. Утром готовлю другой салат, если нужно. Получается и салаты всегда свежие и на нг не обьедаловка, а скромно и со вкусом.
Подскажите свой салат с морепродуктами
@zakotnovatatiana21121979, помидоры Черри огурец свежий морской коктейль креветки заправка оливковое масло и соус бальзамической
Очень лёгкий и вкусный
Мы отошли от столов всего подряд
Так же думаю лучше утром приготовлю
Салат С Новым Годом.
Слоями укладываем копч курицу,отварной картофель,майонез.Солёные огурцы,яйца,сыр,майонез.Сверху из гранатовых зёрен(кукуруза,горошек) выложить циферблат и стрелки часов,время 23.55)
Посмотрю 👍 делала его как то давно... но гранат попался не очень 😣а так понравился
Тоже буду делать сёмгу. Из салатов планирую греческий и какой-нибудь майонезный, канапэ и бутеры с икрой
А я люблю салат с семгой, креветками и красной икрой, для свежести огурчик, болгарский перец и тд...
Можно икрой табико красную заменить,и добавить бонусом перепелиные яйца. Нежнятинка получается
А какую форель вы берёте? Я вот в аллее речную уже сколько раз беру, на вкус ужасная, мясо с привкусом сырости и плесени😲
@mam_z Енисейская или какие там ещё бывают)) нефтебаза. Вчера были в ред сейл, кстати, мне там в некоторых отделах рыба очень понравилась))
Есть магазин фишмарт... Там дорого, но очень качественно! У них свои рыбразводы на Волге и они по Питеру и Москве торгуют... Но все быстро разлетается
Я люблю с курицей и ананасами салат,или,,курица под кайфом",там слоями идет сначала вареная курица кусочками,потом жареный лук,кириешки,тертый сыр и сверху нарезаные кубиком помидоры...очень вкусный салат,всегда его готовлю
Смотря сколько он будет стоять. Как раз нужно чтоб они размякли,а-то будут хрустеть
Мой любимый! И к рыбе идеально! Черри + руккола + маслины + авокадо + чесночный соус + семечки
@snejik, ещё я иногда добавляю обжаренную курочку, авокадо могу заменять на огурец, рукколу на обычный салат, но с авокадо и рукколой самое ням, и соус решает!
Ох .... похоже все таки придется тазами😂 теперь уже хочется больше чем 2 салата 😂
Мой фирменный, кладем все горками и режим соломкой, итак, ветчина (свинина, говядина), огурец свежий, ромидор, сухарики (не сладкий, белые), чеснок, майонез. Жтот салат у нас улетает первым со стола. Можно еще сыр твердый добавить.
@tatyana_niki да конечно,ветчину тонкой соломкой режиме,лук маринуете в уксусе с 20-30 мин,лук полукольцами,жарите яичные блинчики и их тоже соломкой,после все смешать и добавить майонез, поверьте это невероятно вкусный салатик,мужики его очень любят
@vera.gusakovaa а как замариновать подскажите плиз! Просто уксусом 9% залить лук полукольцами?
@fatone87 Обжорка уже приелась)) а вот этот не пробовали))теперь сделаю))
@fatone87 а лук обычный репчатый? Его просто порезать или что-то с ним сделать? Вообще не представляю как на вкус выйдет. Но тоже хочу попробовать)
@snejik 😊просто очень мелко порезать. Выйдет вкусно, если вы любите кальмары😉
У меня тоже семга но с гарниром. Салаты один с рукколой точно. Остальное послушаю 😅
@mam_z, я соус сделаю сливочно-грибной. А там посмотрим 😊
Для меня картоха сейчас редкость 😂 деликатес почти😂😂😂
@nata1504 аааа тогда вам вку ненько было бы 😂 помню на диете сидела ... картоха была божественна когда срывалась 😂
Мой любимый! И к рыбе идеально! Черри + руккола + маслины + авокадо + чесночный соус + семечки