Отличный способ "утилизации" кефира с молочной кухни, который ребёнок перестал пить (хорошо, что это…
Отличный способ "утилизации" кефира с молочной кухни, который ребёнок перестал пить (хорошо, что это была последняя партия) - блины! Получаются нежнейшие! А вы любите блины на кефире?
Lana·
Я люблю больше на молоке :)))
Анастасия·
Обожаю блины на кефире
forbidden ·
Мама дочки (8 лет)
Только на кефире и делаю. У меня уже проверенный годами рецепт)
Ольга··
Мама дочки (2 года)
@mom27lela у меня рецепт ещё проще: кефир, 1 яйцо, сахар, соль, растительное масло перемешать, добавить муку. По пропорция не скажу, но тесто должно получиться не густое. И на хорошо разогретой сковороде пеку. Если сковороду не разогреть, то будут прилипать 100%. Если сильно липнут, тогда сковороду смазыааю маслом и добавляю в тесто чуть муки. А так жарю даже без масла обычно.
forbidden ··
Мама дочки (8 лет)
а в кипятке вся фишка. Блины поэтому получаются тоненькие и кружевные
Ольга··
Мама дочки (2 года)
я попробую)
Алена ·
Мама сына-младенца
Оладьи на этом кефире делаю)пышные ппц получаются,вкусные)