Девочки!!! успокойте меня!!!! сделала я значит салат.порезала лук репчатый замочила его в уксусе 70% 1 ст л соли и сахара,оставила на час.потом промыла водой.мужу не понравилось.говорит кислит.я ела все хорошо.говориь ты меня решила отравить что ли.Как вы делаете вымачиваете лук?
Комментарии
У меня свекровь однажды по глупости всю семью отравила, говорит, что тоже не знала разницы между столовым укусом и эссенцией
Эссенцию 70% вообще покупайте и не храните дома, если не разбираетесь
Это же сильнейший концентрат, до беды не далеко😫
Боюсь салат не спасти уже
Вот с вами я согласна полностью! Как можно пользоваться вообще с таким концентратом?!?!?🤦♀️ выкинуть и никогда не покупать!
Я всегда заливаю лук крутым кипятком. Уходит вся его жгучесть, но останется таким же хрустящем
@ilykhina.007 @katy_n теперь салат навыкид?
Мариную в 9%. 70% это уже эссенция. Мой папа колонку газовую ей чистит🤔 Вы не ошиблись?
Я тоже удивилась увидев 70%. Я таким отмываю с кукол фломастеры 😄 в пищу еще не пускала ни разу
Я в яблочном мариную уксусе. И тоже соль +сахар
Я мариную лук так: лук, сахар, соль вода+уксус 60/40%
@nvt можно брать уксус не 70% а например эссенцию
@dasha_isaeva 70% это и есть эссенция) уксус это чаще 9%, яблочный 6%, рисовый4%
@natalia_43 я в этом не особо шарю. Крч лучше взять уксус 9%
Лук замачиваю в 9% уксусе , предварительно его разбавив водой ещё.