Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
Это мои первые сырники🤣 Что я делаю не так? Почему они форму не держат? Пачка творога Простоквашино 2% 1 яицо 3 столовых ложки муки Сахар/ваниль Леплю влажными руками. Мало муки? Что сделать чтоб их поставить?
Секрет ПЫШНЫХ сырников 💛 Ну и рецепт конечно) Часто вижу, что у многих не получатся сырники, такими какими их все хотят: пышные, держащие форму, ну и вкусные кончено! Когда приготовите смесь и сформируете сырник, его НЕ НУЖНО приплюскивать! Они сами примут нужную форму! Сформировали шарик, положили на сковородку и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻 РЕЦЕПТ: - 2 пачки творога (беру разные, на фото использован Бирский 9%) - 1 яйцо - 3 ст.л. сахара - 1 ст.л. манки - муку во время формирования Сахар регулируйте по своему вкусу. 3 столовые ложки это не приторно сладко. Чтобы сырники получились нежными и однородными, без зёренок творога, как в ресторанах, сначала хорошенько пробиваем творог блендером. Делаю погружным. Далее добавляем всё, что есть в рецепте. Получаем смесь, которую руками не сформирушь, да, так и должно быть. На разделочную доску через сито насыпаем муку. Далее столовой ложкой выкладываем на доску нашу смесь. Один сырник - одна столовая ложка с горкой. Штук 6 выложили. Сверху сырников снова сыпем муку. Далее аккуратно формируем сырники, припудривая их с каждой стороны мукой. Получившиеся шарики выкладываем на подогретую сковородку и НЕ ПРИПЛЮСКИВАЕМ! Я делаю на масле. Можно без, если нужно ПП. С маслом кончено же вкуснее 🤤 Собственно и всё, ждём пропекания, через минут 5-7 переворачиваем и ждём ещё 5-7 минут. На медленном огне ☝🏻 Даём остыть и наслаждаемся бомбическими сырниками 🔥 Ещё рецепты по тегам: #выпечкахисамовой #рецептыхисамовой
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Мика·
Мама дочки-младенца
Софья ♒··
Мика·
Спасибо за рецепт 😊
Софья ♒··
На здоровье 😘
Вероника·
Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.)
Насмотрелась ваш пост, пошла в Беккер, купила сырники, объелась ими и лежу счастливая😂
Вероника··
Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.)
@safaretsku, надо как-нибудь заставить себя приготовить ;)
А··
Дааа, Беккеровские сырники супер🤩
Вероника··
Мама дочки (8 лет), беременна (14 нед.)
😋👍🏻👍🏻👍🏻
Зауре ·
Мама сына (1 год)
angel·
Мама троих детей
👑👑👑👑👑👑👑·
Мама дочки-младенца
С рисовой нереально вкусные получается))
Другие и не признаю )
Софья ♒··
Согласна полностью
Дана·
Мама двоих (3 года, 11 лет)
Наша семья их ест часто) мы готовим через день их)) чаще всего без масла
Софья ♒··
Эх, мне б хорошую сковороду и я тоже буду готовить без масла
Ya_mama·
Подскажите какой творог берёте?
Я подходящий никак не найду то сухой через чур то мокрый 😬
Софья ♒··
Для сырников чаще всего беру полужирный творог из магазина, 9-процентной жирности. Он у нас всегда средней влажности. Чем более мокрый творог, тем больше понадобится муки, и тем плотнее будут сырники. А если я вижу, что творог как раз таки чрезмерно сухой, то всегда добавляю ложку сметаны.
На фото домашний творог с базара, он идеальный оказался, не сухой не мокрый.
Ya_mama··
спасибо 😉
Ирина·
Мама двоих (1 год, 10 лет)
Спасибо
Olala ·
Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Попробуйте добавить кокосовую стружку👍🏻
Елена·
Мама сына (1 год)
Попробую по твоему рецепту, у меня такая проблема что никогда такие идеальные сырники не получаются , они либо разваливаются либо прилипает все нахрен!!😔😄
Софья ♒··
Тут очень многое зависит от творога, если сильно мокрый он то отожми его как следует от жидкости. Или муки добавь чуть больше.
Елена··
Мама сына (1 год)
попробую 💋🌹
Дарья·
Мама сына (1 год)
Нашла как-то пп рецепт творожеников, сделала. И получилось ужасно. Никто не стал кушать🤣
Софья ♒··
ну, я просто привыкла есть вкусности- вредности и лично сама не смогла бы себя пересилить чтоб сесть на пп, мне все кажется что там бяк))
А вы молодец 👍
Дарья··
Мама сына (1 год)
нуууу... Я Конечно кушаю всякие вредности. А сына на пп держу. Безсовестная🤪
Софья ♒··
😂 сыну норм, он вредностей ещё не пробовал, не знает)))
Gulzhan·
Мама дочки-младенца
Какая вы молодец, тут даже фотографии и советы😍😍🙌🏻🙌🏻🙌🏻
Интегративный психолог, психолог КПТ .·
Мама троих детей
Надо попробовать ! Я сама лично люблю сырники ! Спасибо за рецепт !
Аселя ·
Мама дочки-младенца
А если приготовить в 3-4 раза больше , ингредиенты тоже в 3-4 раза больше делать?