Порезать тыкву кусочками толщиной 1,5-2см, в сковороду с антипригарным покрытием добавить масло( у меня растительное, но вкуснее будет со сливочным) и посыпать сверху сахаром. Установить газ в среднее положение. Закрыть крышкой на 10минут, перевернуть тыкву и ещё 5 минут с закрытой крышкой. Дождаться когда весь сок испарится и сахар карамелизируется и станет коричневым. Выложить в тарелочку и наслаждаться!😋😋😋😋😋 А оставшуюся карамель в сковороде можно либо вылить сверху тыквы либо печеньем промокнуть и обычное "яблочко" станет глазированным😆