На работе..кажется, слюной документы закапала 🤤🤤🤤🤤

Тоже на выходных делали) вкуснооооо))))

«Побалуйте себя маленькой кулинарной радостью»
Чипсы из лаваша в духовке

Ингредиенты:
Армянский лаваш без дрожжевой – 1лист
Сметана 15% – 200гр
Твердый сыр – 100гр
Кетчуп или томатная паста – 3ст.л
Укроп/базилик
Сушеный чеснок
Соль/Перец/Специи

Приготовление:

Сырные чипсы:
Сметану смешать с солью, чесноком и перцем, для цвета можно добавить куркуму.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, сыр лучше всего брать пряный и соленый, например Гауду, Чеддер, Пармезан и Маасдам.
Лаваш смазать соусом, присыпать сыром и нарезать на удобные кусочки.

Чипсы сметана и укроп:
Сметану смешать с солью, перцем, чесноком и сушеным укропом, можно использовать свежий.
Смазать лаваш и разрезать на кусочки.

Томатные чипсы:
Кетчуп или томатную пасту смешать с 1ст.л. воды, добавить сухой базилик, соль, перец, чеснок и любые ваши любимые специи.
Смазать лаваш и разрезать на кусочки.

Чипсы выложить на пергамент и выпекать в разогретой духовке при 180с приблизительно 5 минут, следите за снеками тк духовки разные, как только подрумянятся – вынимать.
Они еще подсохнут на столе и станут хрустящие.

P.S. смесь для чипсов нужно делать более соленую и пряную, а специи и комбинации продуктов могут быть абсолютно разные, все зависит от вашего вкуса.
Приятного аппетита.

#smallwomansjoys