Булочки с изюмом...нннадо? 🙈

Какие они вкусные😻

Мука 300 гр.🍚
Яйцо куриное 2 шт.🥚🥚
Молоко 1 стакан.🥛
Дрожжи сухие 1 чай.лож.🍥
Сливочное масло 100 гр.🍮
Сахар 100 гр.🍚
Соль щепотка🍥

Изюм 🍇

Подогреть молоко со сливочным маслом до теплого, но не до горячего состояния. Высыпать сахар. Добавить дрожжи и 2 ст.лож. муки, перемешать и оставить на 15 минут. Добавить еще муку, яйца, перемешать. Остальную муку высыпать на стол с тестом. Вымешиваем тесто. Вернуть в миску, накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа в теплом месте. Тесто готово.

Тесто делим на несколько частей.

Раскатываем тесто в тонкий слой.

Высыпаем изюм (я его предварительно замочила в кипятке на 5 минут).

Скручиваем тесто. Делим на кусочки. Каждый кусочек с одной стороны (с нижней) я соединяла. Верхнюю часть смазала желтком. Выкладываем на пекарскую бумагу (ее можно смазать сливочным маслом). Кладем в духовку на 180• минут на 15 (смотреть по готовности).

Всё, готово! Приятного аппетита!♥️