Булочки с изюмом...нннадо? 🙈
Какие они вкусные😻
Мука 300 гр.🍚 Яйцо куриное 2 шт.🥚🥚 Молоко 1 стакан.🥛 Дрожжи сухие 1 чай.лож.🍥 Сливочное масло 100 гр.🍮 Сахар 100 гр.🍚 Соль щепотка🍥
Изюм 🍇
Подогреть молоко со сливочным маслом до теплого, но не до горячего состояния. Высыпать сахар. Добавить дрожжи и 2 ст.лож. муки, перемешать и оставить на 15 минут. Добавить еще муку, яйца, перемешать. Остальную муку высыпать на стол с тестом. Вымешиваем тесто. Вернуть в миску, накрыть пленкой и оставить на 1,5 часа в теплом месте. Тесто готово.
Тесто делим на несколько частей.
Раскатываем тесто в тонкий слой.
Высыпаем изюм (я его предварительно замочила в кипятке на 5 минут).
Скручиваем тесто. Делим на кусочки. Каждый кусочек с одной стороны (с нижней) я соединяла. Верхнюю часть смазала желтком. Выкладываем на пекарскую бумагу (ее можно смазать сливочным маслом). Кладем в духовку на 180• минут на 15 (смотреть по готовности).
Всё, готово! Приятного аппетита!♥️
@tiger_mom, да, плюс сама всю жизнь на диете . Муж выпечку не любит , а я все съем будь это дома😄 стараюсь не покупать тоже
Вот это я понимаю булочки с изюмом. А то продают булочки в каждой штуке по 2 изюма 😄👍
Почему я такие вещи никогда не готовлю 😕🤷🏻♀️