Печенье "Трещенки"

Ингредиенты:

☝️200гр сахарной пудры

☝️150гр муки

☝️60гр какао

☝️10гр разрыхлителя

☝️60шр сливочного масла

☝️2 яйца

☝️1/4 ч.л. соли

☝️ваниль

Способ приготовления:

❗Смешать и просеять все сухие ингредиенты (пудра, какао, мука, разрыхлитель, ваниль)

❗Добавить к сухой смеси мягкое сливочное масло и перемешать

❗К 2м яйцам добавить щепотку соли, хорошо перемешать

❗Яйца добавить к массе и вымешать

❗Массу выложить на пищевую плёнку и отправить на 1 час в холодильник

из теста делать шарики размером с грецкий орех, обвалять в сахарной пудры

❗Выкладывать лучше на силиконовый коврик на расстоянии 5 см

❗Выпекать 12 минут, не больше.

❗ При выпечке должны образоваться трещинки