А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Кто тут из стариков ещё остался?😁

Хочу поделиться с вами идеальными сырниками, уверяю, что вкуснее вы ещё не ели😍

рецепт:

Пачка творога 5%

Рикотта

Рисовая мука 120 гр

2 яйца

Разрыхлитель

2-3 пакетика фитпарада (сахар)

Жарю на сухой сковороде либо немного смазываю кокосовым маслом

Ем с шоколадом, который без сахара и прочей бяки

Ещё научилась готовить пп блины, яблочные оладьи и кучу всего. Наверное надо потихоньку выложить сюда, вдруг кому пригодится

Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.

Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.

🥕 Морковь - 1 шт;

🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;

🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.

🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).

🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.

Сформировала печеньки, получаетс...

Всем доброе утро 🥰

Найден рецепт идеальных вафель.

Одобрено 3 детьми 😁

яйца — 2 шт

сахар - 50 г

мука — 170 г

разрыхлитель — 1 ч. л

Молоко — 250 г

щепотка соли

сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)

Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка

Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))

«Творожные пончики»

Творог 9% 170гр

Яйцо 1 шт

Сахар 2 ст.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Ванильный сахар пакетик

Соль щепотка

Подсолнечное масло 250 мл

Мука 160 гр

Сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления

Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...