Вкусняшка)

Творожная ватрушка с вишней

Творог 300гр

2 яйца

Ванилин

Сахар 1ст ложка

Мука 100-110 грамм

Творог смешиваем с яйцами, ванилином, сахаром и мукой. Смотрим по консистенции теста, чтобы ни жидко и ни густо, иначе жесткое будет.

Выложить тесто на бумагу, сделать углубления. Вилкой немного проткнуть. Выпекать 10 минут при 180 градусах.

Начинка:

Вишня замороженная 300 грамм

Сахар 20 грамм

Творожный сыр 70 грамм

Сахарная пудра 10 грамм

Творожный сыр смешиваем с пудрой (крем), вишню с сахаром.

Выкладываем крем на ватрушки и сверху вишню.

Выпекаем 25 минут, 180 градусов.

Сверху можно покрыть творожным сыром, растопленным шоколадом или просто пудрой.

Кушать желательно теплыми, так они вкуснее😊😊😊

Из 300 грамм творога получаются 6 ватрушек

#рецепт #ватрушка