😋😋Обожаю йогурты и теперь решила их делать сама, дешевле и более полезнее. Кто то делает их сам? Я…

😋😋Обожаю йогурты и теперь решила их делать сама, дешевле и более полезнее. Кто то делает их сам? Я пока попробовала смешивать молоко (1л) с бионапитком от BioMax ( c живими бактериями), так же многие используют специальные закваски ( можно купить в аптеках), сама пока не искала, либо добавляют 2 ст.л сметаны; ряженки, готовый йогурт ( но надо состав поизучать, чтобы содержал пробиотики и бактерии), будет полезнее.

Лично я делала так: Молоко подогреть до 40 градусов ( кто боится можно сначало прокипятить и остудить до нужной температуры), потом добавить любой кисломолочный продукт с живыми бактериями,у меня был недорогой йогурт, можно заменить 2 ложками сметаны, разлить по стаканам и убрать в духовку( в ней включить свет, больше ничего) и оставить на 6-8ч. И всё готово, можно есть сразу, а можно убрать в холодильник, по желанию добавить фрукты, ягоды, варенье ( у меня было варенье яблоки+облепиха + апельсин; очень вкусно получилось)😋