Куриный бульон
Нарезать шампиньоны (я ещё вешенки добавляю), перец Чили,креветки, 1 луковицу полукольцами
Так как некоторые ингредиенты сложно найти, я их заменила на имбирь
Бульон кипит, натираем в него немного имбиря, добавляем все нарезанные продукты, доводим до кипения
Добавляем пасту «том ям», хорошо перемешать , влить 250мл кокосового молока и выжать один лайм , в конце добавляем помидоры Черри и кинзу
Варим ещё минут 5-7
Готово!
Кисло и остро, как должно быть! Можете ещё курицу добавить, но я не добавляю ( мы не очень любим)
Муж съел 4 тарелки!

Рецепт пожалуйста