Хозяюшки, как солите горбушу свежую? Поделитесь вкусным способом 🤗
Комментарии
Я делаю все на глаз. Соль, масло подсолнечное и соевый соус. На ночь в холодильник-утром готовая рыбка
На поллитра вода 3 стол ложки соли и 1 стол лож сахара. Рыбку очистить от костей и кожи, порезать пластинками как на бутерброды. Залить рассолом на 20 минут.
Слить рассол, добавить 3 ст лож подс масла. Готово😜
Расчет на 1 среднюю рыбку
Солить типо для бутербродов?
Если да, то я так делаю: например на кусочек 300 гр. в контейнер и засыпаю 1,5 ст ложки крупной морской соли, 1/2 ст ложки сахара и сверху мелко нарезанный укроп. И в холодильник на 8 часов. Потом обязательно все смыть, чтобы остановить засол, иначе испортится и все)
Девочки смотрите какая пенка за 5 минут с помощью миксера 👍🏻идеальный капучино 👌🏻
Подробно вот в этом видео👉🏻 ссылка
Может кто-то уже и делал даже так 😀
#мамалюбитготовить
Можно ли в Питере купить настоящую сванскую соль как в Грузии? Где?)
Как приготовить домашние слойки с грушей и корицей?
Домашние слойки с грушей и корицей😋
Мультипекарь-это вееееещь!
Солю со всех сторон, немного сахара и растительного масла. В холодильник на ночь, утром кушаем. Все на глаз.