
Я сегодня сделала домашние сосиски🙈 Это впервые,поэтому и вид такой)) Магазинные не покупаем.
тоже раньше делала, вкусно получается. но лучше не в обычную пленку заворачивать, а в пищевой рукав для запекания который👍
а как фарш делать? в мясорубке или в блендере? или без разницы?
@polla можно ещё спрошу? 😄 а скоько минут варить сосиски? сейчас вот тоже собралась делать
@sonyak310 ,я варила чуть дольше,чем обычные . Не засекала, но примерно минут 10 после закипания.
Я брала чреву, очень вкусно получается, когда их на мангале поджариваешь 😋 ну это для взрослых, сбегались от запаха все 🤣
@kupcova_iv, либо на советской площади есть специальный магазин, точно не помню как он называется, там все для колбас
Тоже так делаю,но добавляю сыр еще😋 отварить и в духовку с овощами🤤🤤
тоже раньше делала, вкусно получается. но лучше не в обычную пленку заворачивать, а в пищевой рукав для запекания который👍
@lisaalisa94, ага, обычная пищевая пленка не предназначена для нагрева при варке- что-то там вредное выделяется. А терморукав как раз можно нагревать.
@polla не жидкий фарш получился? Или там все равно? Тоже хочу попробовать)
@astrastar01 нет,не жидкий! Нормально выкладывался ложкой и распределялся.
Как готовили?