Девочки, как вкусно приготовить куриные сердечки?)
Пассирую лук, добавляю сердечки. Обжариваю минут 7, добавляю чеснок, соевый соус, приправы и сметану+ воду кипяченую, что бы закрыла поверхность. Тушу под крышкой 15мин. Люблю с рисом ( соуса хватает, что бы не сухой был) или картофельным пюре.😍
Мы замачиваем в соевом соусе и на шпажки в аэрогриль. Летом на шампур, в другом виде их не любим.
Да просто потушить с лучком и специей для курицы, водички добавить что ды был подлив, на гарнир рис, и прям отлично, недавно делала.))
Я обжариваю лук немного, потом кладу сердечки, когда они «схватятся» делаю плиту на половину мощности и минут 20 они тушатся, не мою, мне кажется так они сочные получаются, как раз хватает влаги на 20 минут, потом добавляю огонь на 3/4, открываю крышку, и дожариваю до зажарки:) на гарнир всегда пюрешка, с остальным не нравится семье, ещё на стол салат: помидоры-огурцы-лук репчатый мелко свежий и масло растительное/оливковое. Ммм, заурчал живот😂😂а, ну и мезимчика бахнуть, перед едой, тяжелая пища
На палочки и на гриль , когда гриль не было , на палочки , перец и в духовку
Потушить с томатной пастой тоже вкусно, обожаю! Или со сметаной! Ещё можно как плов с сердечками в мультиварке сделать
Я их готовлю очень часто.беру,мою,нарезаю примерно сердечко на три части,то что белое обрезаю и выкидываю.сковорода,масло подсолнечное,соль перец.как поджарятся,слегка,добавляю воду и ложку целую сметаны.тушаться.что бы вода практически ушла.и все,готово.
@mary2016vas в основном пюре,с рисом суховато,с макаронами...на любителя
Тушу со сливками и луком, как печень