Почему у меня не получается шарлотка, она не рыхлая, не воздушная, она как чизкейк и не поднимается. Почему так, может…
Почему у меня не получается шарлотка, она не рыхлая, не воздушная, она как чизкейк и не поднимается. Почему так, может муки много или наоборот!??
Елена·
Мама сына (1 год)
Я взбиваю миксером очень долго
Ленуська··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я тоже миксером и тоже долго, бывает отдельно желток, отдельно белок и все равно не получается
Inna·
Мама дочки (2 года)
Соду добавляете?
Ленуська··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Да
Lusiya·
В ожидании первенца
Соду можно или соком лимона или уксусом погасить и миксером прям подольше взбивать
Aleksandra·
Мама сына (2 года)
https://mom.life/post/5b8980e6cb2ebc536516c628 попробуйте по этому рецепту сделать. Воздушная выходит)
Марьяша·
Разрыхлитель вместо соды, и яйца хорошо взбивайте.
Марьяша··
@ulija2807 Готовьте на здоровье 😋🤗Мне тоже нравится этот рецепт☺️
Ленуська··
Мама двоих (1 год, 4 года)
@maryasha_mamaulyashi спасибо за рецепт пышная получилась
Марьяша··
На здоровье🤗