

По рецепту @margo_margosha приготовила оладушки 😋😋😋 первый раз в жизни получились 💃💖. Спасибо за рецепт.
🌱Яйцо 1 шт
🌱Кефир 250 мл
🌱Сахар 4 ст.ложки ( можете больше добавить , кто как любит )
🌱Соль 1 ч.лож
🌱Сода 1 ч.лож ( без Горки )(1 пакетик фото соды в комментариях)
🌱Мука 2 стакана
Готовим: 🥣
1️⃣взбиваем яйцо и сахар ( я делаю миксером а остальное уже венчиком )
2️⃣добавляю кефир/соль/ соду и мешаем венчиком
3️⃣постепенно добавляю муку и мешаю так ,чтобы комочков не было (смесь должна получится консистенцией , как густая сметана )
5️⃣обжариваем на сковородке ( масло растительное и предварительно разогреть сковородку ) на медленном огне ,именно на ❗️❗️❗️МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ❗️❗️❗️а то внутри не пропекутся .
Недавно увидела в ленте пост девушки, которая жаловалась на свекровь - грязнулю, которая приезжает в гости, много печет и вся кухня потом в муке.
И я прямо вспомнила себя в первые годы замужества. Я вышла замуж в 20 лет. Молодая, очень амбициозная и конечно, уверенная в том, что знаю эту жизнь 😅 учусь в лучшем университете, работаю в западной компании 😎 Я мечтала о большой семье с завтраками в мишленовских ресторанах по субботам, ошеломительной карьере в лучших мировых компаниях, брендовых шмот...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Набор веса при беременности: где норма?
Автор статьи: Елена Пиманова, врач акушер гинеколог
Одним из самых важных и самых спорных вопросов, с которыми сталкивается будущая мама во время беременности, это сколько она должна набрать веса. А
главное, кому это она вдруг, ни с того, ни с сего, должна? Врачу из женской консультации? Давайте сразу условимся, что должна беременная женщина только себе и своему малышу. И только на любви к этим двум личностям и основано ее желание следить за своим наборо...

Половое созревание девочек: что важно знать маме
✨Сегодня пост для мам девочек. И поговорим мы о пубертатном периоде, которого многие родители так боятся.
Девочки растут очень быстро. И рано или поздно приходит время, когда ваша малышка начинает меняться внешне, эмоционально и физически.
Это называется пубертат — половое созревание, естественный этап взросления, который проходят все дети. Но понимание этого процесса помогает нам, мамам, быть рядом и поддержать дочку в этот непростой период.
...

Пост этот о ШГН (школах городского набора)
С января я хожу по ДОД (на прошлой неделе была аж на трех, впереди в сб 610 и АК232) и размышляю на тему современного школьного образования. Вернее, активно размышляю я уже давненько, с Тониных 5 лет, кажется😄 но сейчас время пришло))
Начну с того, что я сама ходила в Аничков лицей на кружки, а потом окончила Академическую гимназию СПбГУ, поэтому планочка моя высока😆 Я знаю, как выглядит качественное образование, сильные педагоги, уважение к детям...
Рецепт?