По рецепту @margo_margosha приготовила оладушки 😋😋😋 первый раз в жизни получились 💃💖. Спасибо за рецепт.
🌱Яйцо 1 шт
🌱Кефир 250 мл
🌱Сахар 4 ст.ложки ( можете больше добавить , кто как любит )
🌱Соль 1 ч.лож
🌱Сода 1 ч.лож ( без Горки )(1 пакетик фото соды в комментариях)
🌱Мука 2 стакана
Готовим: 🥣
1️⃣взбиваем яйцо и сахар ( я делаю миксером а остальное уже венчиком )
2️⃣добавляю кефир/соль/ соду и мешаем венчиком
3️⃣постепенно добавляю муку и мешаю так ,чтобы комочков не было (смесь должна получится консистенцией , как густая сметана )
5️⃣обжариваем на сковородке ( масло растительное и предварительно разогреть сковородку ) на медленном огне ,именно на ❗️❗️❗️МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ❗️❗️❗️а то внутри не пропекутся .
Комментарии
Панкейки на скорую руку
Панкейки на скорую руку 😋
1 яйцо
1 стакан кефира
1 стакан муки
3ст.л.сахара
0.5ч.л соды
Щепотка соли
3ст.л.растительного масла
Все перемешиваем венчиком и готовим на сухой сковороде. Получилось 2 такие тарелки к чаю, может кто думает что приготовить ))
#мамакукингрецепты
Как приготовить воздушные оладьи?
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.
Что на завтрак? Рецепт оладий из кефира
Всем доброго утра✨
На завтрак у нас оладушки🥰
У кого что сегодня на завтрак?
Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋
Яйца-2шт🥚
Кефир-500гр🥛
Сахар-4 столовые ложки🥄
Сода-1ч ложка🥄
Щепотка соли🧂
Мука-500гр
Растительное масло-3 столовые ложки🥄
Приготовление;
Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем.
Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем.
Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем ...
Первый раз в жизни получились сырники!!!!! Урааааа!!! Вкуснота. Рецепт такой: 220 гр. творога, 1 яйцо, 1ст.л. сахара, 2 ст.л. рисовой муки. На сковородку немного растительного масла. Сформировать сырники. Жарить на медленном огне по 3 минуты с каждой стороны под крышкой. Приятного аппетита!
Ловите рецепт бомбических, нежных, просто тающих во рту, сырников. 😋
#амкинямки
На 700 гр. творога ( лучше взять пожирнее ) : 1 яйцо, 2-3 ст ложек сахара ( средней сладости получаются. Если не любите сладкие, можно 2 ложки. ), 3-4 столовых ложек с горкой муки, щепотка соли. Все тщательно помять, перемешать. Обвалять в муке, сформировать сырники и обжарить под крышкой на медленном огне до золотистой корочки ( где-то, по 3-4 мин с каждой стороны. ) Выходит 9-10 сырников. Люблю поливать сгущенкой 😍
Рецепт?