«Молочная девочка»
Самый простой рецепт с мастер класса
🎂Ингредиенты:
Сгущённое молоко-380гр
Яйцо-3шт
Разрыхлитель-15гр
Мука-180гр

🎂Крем:
Сливки натуральные 33%-450гр
Сахарная пудра-110гр
(Ещё я добавляю творожный сыр-220гр хохланд)

Приготовление:
1. Тесто: сгущенку взбить сияйцами. Добавить муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Разделить тесто на 4 части. На пергаменте начертить круг диаметром 26см,размазать тесто по кругу и выпекать при 180град 9мин
2. Крем: холодные сливки взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния,добавить творожный сыр взбить до однородной массы